题目内容

用多层蒸笼蒸馒头时,先熟的应该位于(  )
分析:大量水蒸气遇冷液化,放出热量,上层蒸格中的温度较高.
解答:解:蒸馒头时,高温的水蒸气经过多层蒸格上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气液化,放出大量的热量,所以上层蒸格中的馒头先熟.
故选A.
点评:本题考查了生活中常见的现象--蒸馒头涉及到的物态变化情况,分析问题时要注意理论联系实际.
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