20.
提出 问题 | 馒头的变甜是否与牙齿的咀嚼、舌的搅拌及唾液的分泌都有关? |
作出 假设 | 馒头的变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌及唾液的分泌都有关 |
制定并 实施 计划 | 1.实验中模拟牙齿咀嚼的方法是馒头碎屑;模拟舌的搅拌的方法是用玻璃棒搅拌. 2.实验中取唾液的方法是把一次性杯子放在舌头底下,一段时间后,就会有唾液流下来 3.实验中将三只试管放在37℃温水中的原因是37℃接近人体体温,酶的活性最强 |
实验 现象 | 加入馒头碎屑,注入2mL唾液的(1)号试管的现象是不变蓝,原因是1号试管中含有唾液,唾液中的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖,因此滴加碘液后不变蓝色 加入馒头碎屑,注入2mL清水的(2)号试管的现象是变蓝,原因是2号试管中没有唾液,淀粉无变化,因此滴加碘液后变蓝色 加入馒头,注入2mL唾液的(3)号试管的现象是变蓝,原因是3号试管中虽然加入了唾液,但是由于馒头没有被切碎,也没有和唾液充分搅拌,减少了馒头中淀粉与唾液的接触面积,因此馒头块中的淀粉没有完全被消化,滴加碘液后仍然变蓝色 |
得出 结论 | 馒头的变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌及唾液的分泌都有关 |
18.下列说法错误的是( )
A. | 遇碘变蓝的是淀粉 | |
B. | 遇碘变红的是淀粉 | |
C. | 蛋白质遇高温会凝固成白色的固态物质 | |
D. | 能在纸张、布匹上留下油斑的是脂肪 |
17.如果把人的眼睛比喻成一架照相机,那么照相机的镜头相当于眼球的( )
0 115701 115709 115715 115719 115725 115727 115731 115737 115739 115745 115751 115755 115757 115761 115767 115769 115775 115779 115781 115785 115787 115791 115793 115795 115796 115797 115799 115800 115801 115803 115805 115809 115811 115815 115817 115821 115827 115829 115835 115839 115841 115845 115851 115857 115859 115865 115869 115871 115877 115881 115887 115895 150026
A. | 角膜 | B. | 视网膜 | C. | 脉络膜 | D. | 晶状体 |