Question

4．小明设计了一个细菌培养实验：将甲、乙、丙三个盛有牛肉汁培养基的培养皿高温灭菌．洗手前用无菌棉棒擦取左手心，在甲培养基上涂抹一下；洗手后用无菌棉棒擦取左手心，在乙培养基上涂抹一下；丙培养基不涂抹．加盖封好后，放在相同、适宜的环境下培养，如图所示，请分析回答

（1）根据小明的实验过程，你认为他要探究的问题是洗手可以杀灭细菌吗？．
（2）丙培养皿的作用是对照；培养基和培养皿在接种前经过高温灭菌处理，其目的是可以排除实验外其他细菌的干扰．你预期几天后甲培养皿内的细菌菌落较多．
（3）如果实验结果与你的预期一致，你认为要养成怎样的卫生习惯？饭前或便后要洗手．

Answer 1

分析 细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．因此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，在进行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养．注意：定期观察并详细记录实验现象．

解答 解：（1）根据题意提出问题：洗手可以杀灭细菌吗？
（2）丙培养皿的作用是对照作用，充分说明培养皿内的细菌来自手上．洗手前手上的细菌多，洗手后手上的细菌少，因此预期48小时后，甲培养皿上的细菌菌落最多．在接种前，培养基和培养皿应经过高温灭菌处理，以杀死其内混有的细菌或真菌的孢子等，以防杂菌对实验的干扰，排除实验外其它环境的污染．
（3）根据实验，为了保证个人卫生，要做到饭前、便后洗手．
故答案为：（1）洗手可以杀灭细菌吗
（2）对照； 实验外其他细菌； 甲
（3）饭前或便后要洗手．

点评 解答此类题目点关键是熟记细菌真菌的培养过程和原理．