维生素.无机盐在人体所需量都不多.但作用都很大. 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

维生素、无机盐在人体所需量都不多，但作用都很大。（）

对

试题分析：维生素、无机盐在人体所需量不多，但是对人体有重要的作用，缺乏了人体会患相应的疾病，如人体缺钙和维生素D易患佝偻病或骨质疏松症。

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生物生命活动所需能量直接来自于食物。

下列A、B、C、D四图，分别表示体内营养素的含量，最不易患佝偻病的是（）

人体细胞内含量最多的物质是，约占体重的60％－70％。

正处在生长发育时期的青少年，应多吃下列哪一组食物 ( )

A．含蛋白质和钙、磷多的	B．甜食
C．含脂肪成分多的	D．谷类

人体缺少_________时,易患夜盲症，他要多吃些_________(填食物名称)。维C不足时,易患坏血病，则要多吃 (填食物名称)；当人体患贫血时，则要注意补充含和的食物，如、。

素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A，但是，果蔬中的（）被摄入后，也能在人体内转变为维生素A。
A.维生素C B.胡萝卜素 C.维生素D D.维生素B

以下是我们经常吃的食物，请把它们准确归类。(12分)

E．西红柿 F．猪油 G．香蕉 H．牛奶
M．黄 N．蛋糕 K．苹果 Q．花生油
(1)含糖类较多的食物是：________________________。(写字母)(2)含蛋白质较多的食物是：______________________。(写字母)
(3)含脂肪较多的食物是：________________________。(写字母)
(4)含维生素较多的食物是：_____________________。(写字母)

糖类、脂肪和蛋白质都可提供能量，通常称为“三大产热营养素”。