题目内容
一个学生将唾液加入淀粉液，然后在以下各种条件中，期望将淀粉转变为麦芽糖。试问下列哪种条件对于他的实验最好？（ ）
A. 混合物质保持在0℃ B. 混合物保持在30℃
C. 煮沸混合物然后保持在30℃ D. 混合物保持在70℃
【答案】
B
【解析】略
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