题目内容
一个学生将唾液加入淀粉液,然后在以下各种条件中,期望将淀粉转变为麦芽糖。试问下列哪种条件对于他的实验最好?
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A.混合物质保持在0℃
B.混合物保持在30℃
C.煮沸混合物然后保持在30℃
D.混合物保持在70℃
答案:B
练习册系列答案
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题目内容
一个学生将唾液加入淀粉液,然后在以下各种条件中,期望将淀粉转变为麦芽糖。试问下列哪种条件对于他的实验最好?
A.混合物质保持在0℃
B.混合物保持在30℃
C.煮沸混合物然后保持在30℃
D.混合物保持在70℃