Question

正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质，应该多吃哪类食物

A．水果

B．大米

C．疏菜

D．瘦肉

Answer 1

D

试题分析：水果含有较多的无机盐和维生素，含蛋白质少，故A错误；大米含糖类较多，含蛋白质很少，故B错误；蔬菜含有较多的无机盐和维生素，含蛋白质少，故C错误；瘦肉中含有较多的蛋白质，故D正确。