题目内容
下列关于人类对细菌、真菌的利用，不正确的是（ ）
| A、用酵母菌酿酒 | B、用乳酸菌酿醋 | C、用乳酸菌制作酸奶 | D、用酵母菌制作面包 |
练习册系列答案
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细菌与植物细胞相比较，细菌具有（ ）
| A、细胞膜 | B、细胞质 | C、未成形的细胞核 | D、成形的细胞核 |
如图为四中微生物结构示意图，其中多进行孢子生殖的是（ ）
A、 | B、 | C、 | D、 |
下列有关微生物的说法，错误的是（ ）
| A、病毒的结构虽然简单，但它却能够独立生活 | B、细菌是一类有细胞结构，却无成形细胞核的生物，但它分布极其广泛 | C、真菌可以通过无性生殖或有性生殖的方式繁衍后代 | D、微生物与人的生活关系密切，人类应该科学的对待和利用它们 |
下列哪一种生物在细胞结构上不同于其他生物？（ ）
| A、痢疾杆菌 | B、酵母菌 | C、曲霉菌 | D、蘑菇 |
下列对于细菌和真菌的生存条件的说法中，正确的是（ ）
| A、自然界中的不同的细菌和真菌生存条件都是一样的 | B、自然界中绝大多数的细菌和真菌不能合成有机物 | C、在南极和北极寒冷的地区无法找到细菌 | D、自然界中细菌和真菌的生存都需要氧气 |
下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中，不正确的是（ ）
| A、酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌? | B、制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌? | C、细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓，因此细菌都是有害的? | D、制作酸奶、泡菜离不开乳酸菌? |
面包膨大和松软，主要是因为在制作过程中下列哪种微生物发挥的作用（ ）
| A、酵母菌 | B、大肠杆菌 | C、醋酸杆菌 | D、青霉菌 |
我们常喝的鲜牛奶利用的保存方法是（ ）
| A、罐藏法 | B、巴斯德消毒法 | C、腌制法 | D、真空包装法 |