把菠菜放入冷水中浸泡几分钟.水不会变色.如果把菠菜放入沸水中煮几分钟.水变成绿色．这是由于高温破坏了( )A．细胞壁B．细胞膜C．液泡膜D．细胞核题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

1．把菠菜放入冷水中浸泡几分钟，水不会变色，如果把菠菜放入沸水中煮几分钟，水变成绿色．这是由于高温破坏了（　　）

A．

细胞壁

B．

细胞膜

C．

液泡膜

D．

细胞核

分析植物细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡、叶绿体等组成，如图：

解答解：细胞膜能控制物质的进出，既不让有害的物质进来，也不让有用的物质轻易出去，具有选择透过性，也有保护作用．结合题意可知，把菠菜放入沸水中煮几分钟，沸水便成了有菠菜味的菜汤，把菠菜浸在冷水中，冷水不会变成菜汤．这是因为沸水破坏了菠菜细胞的细胞膜，使其失去了控制物质进出的功能．
故选：B

点评关键点：细胞膜能控制物质的进出．

练习册系列答案

	A．	最先变红的是茎的表面		B．	叶片中最先变红的是叶脉
	C．	红墨水上升的动力来自蒸腾作用		D．	红墨水是通过导管向上运输的

12．

曲线如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（用A、B、C、D、E表示）被消化的过程．请用“√”或“×”判断以下说法的正误：
（1）图中曲线甲表示脂肪的消化过程．×
（2）图中字母“C”表示的消化道是胃．√
（3）蛋白质在胃内被消化为氨基酸．×
（4）食物消化和吸收的主要场所是D．√．

9．

学习生态系统知识后，小兰同学对自家的水稻田进行实地调查，绘制了如下食物网简图．请回答：
（1）该食物网包含4条食物链，请写出与麻雀有关的最长的一条食物链：水稻→螟虫→麻雀→蛇．
（2）图中螟虫与田鼠之间是竞争关系．
（3）若大量捕杀青蛙、麻雀，导致虫灾爆发，生态平衡就会遭到破坏，这是因为稻田生态系统的自动调节能力是有限的．
（4）该生态系统中的分解者能把有机物分解为无机物，对生态系统的物质循环起着不可替代的作用．
（5）从结构层次看，图中的水稻与蛇相比少了系统．

16．霉菌最容易生长的环境是（　　）

	A．	干燥的皮鞋		B．	潮湿的沙地
	C．	潮湿的粮食堆		D．	煮沸后密封的牛肉汁

6．美丽的蝴蝶是由“毛毛虫”变成的．“毛毛虫”与“蝴蝶”分别处于的发育阶段是（　　）

13．农民伯伯采取的农业生产措施与所依据的生物学原理不一致的是（　　）

	A．	人工辅助授粉--提高植物的结果率
	B．	给庄稼施肥--为植物生长提供有机物
	C．	白天为大棚作物补充二氧化碳--增强光合作用
	D．	把农作物种子播种在湿润的土壤中--利于种子萌发

11．以下关于生物进化总体趋势的描述，错误的是（　　）

	A．	从水生到陆生		B．	从体型小到体型大
	C．	从低等到高等		D．	从简单到复杂

12．当人体发生煤气中毒时，则在心脏的什么部位最先发现一氧化碳（　　）

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