题目内容
青霉素是著名的抗生素药物．下列微生物可以提取青霉素的是（ ）
| A、酵母菌 | B、乳酸菌 | C、匍枝根霉 | D、青霉 |
练习册系列答案
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下列有关细菌的叙述中，不正确的是（ ）
| A、细菌细胞中没有叶绿体 | B、细菌细胞中没有成形的细胞核 | C、细菌都能使人患病 | D、细菌的休眠体是芽孢 |
细菌和真菌共有的特征或作用是（ ）
| A、多数种类在生物圈中属分解者 | B、细胞内无成形的细胞核 | C、都是单细胞个体 | D、依靠孢子进行繁殖 |
下列属于人们对细菌进行合理利用的是（ ）
| A、制作腐乳 | B、制作食醋 | C、提取青霉素 | D、培植蘑菇 |
地球是所有生物共同的家园，保护环境人人有责．南极科考队员不仅要把塑料等难以降解的垃圾带离南极，还要把粪便等生活垃圾带离南极，这是因为（ ）
| A、缺少生产者 | B、没有消费者 | C、分解者很少 | D、可以作为有机肥 |
制作面包需要面粉和酵母菌等原料，下列说法不正确的是（ ）
| A、制作面包需要严格的无氧条件 | B、酵母菌的发酵作用需要适宜的温度 | C、在无氧条件下，酵母菌把葡萄糖转变成酒精 | D、酵母菌产生的二氧化碳使面团变得膨大松软 |
下列对“制作酸奶”和“制作米酒”的叙述正确的是（ ）
| A、制作酸奶需要密封而制作米酒不需要密封 | B、制作酸奶和米酒都需要“接种” | C、制作酸奶要接种两种微生物 | D、制作米酒不需要保温 |
制作甜酒要用到的微生物是（ ）
| A、酵母菌 | B、醋酸菌 | C、乳酸菌 | D、青霉 |
保存香菇通常所采用的方法是（ ）
| A、脱水法 | B、腌制法 | C、巴斯德消毒法 | D、真空包装法 |