题目内容
19．下列应用实例与采用的生物技术搭配错误的是（ ）| A． | 繁殖骡子--杂交技术 | B． | 制酸奶--巴斯德消毒技术 | ||
| C． | 培育品种优良的桃子--嫁接技术 | D． | 培养超级鼠--转基因技术 |
分析 （1）转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一个生物体DNA中的生物技术．
（2）发酵技术在食品的制作中具有重要的意义，发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术．
（3）嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体．
（4）杂交属于有性生殖．
解答 解：A、马和驴杂交后产下的骡子，A正确；
B、酸奶是利用乳酸菌发酵获得的，因此采用的是发酵技术，B错误；
C、利用嫁接技术培育新果树品种，不同品种的桃子，可采用的繁殖方法是嫁接，C正确；
D、转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一个生物体DNA中的生物技术．如转基因超级鼠鼠，是将大白鼠生长激素导入小白鼠的受精卵中，再将这个受精卵移入借腹怀胎的母鼠子宫中，产下的小白鼠比一般的大一倍，采用的是转基因技术；D正确．
故选：B．
点评 解答此类题目的关键是熟知生物技术的应用和实例．
练习册系列答案
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9．为了观察酵母菌种群，分析影响种群数量变化的因素，小明做了如下实验：：①配制无菌葡萄糖培养液；②A试管内加入该培养液10mL，B试管内加入无菌水10mL；③向两试管内分别注入0.1mL酵母菌培养物，轻轻振荡；④将试管放在28℃的恒温箱中；⑤每隔24小时取一定量的酵母菌培养液，制成装片后在显微镜下进行细胞计数，并多次计数取平均值，表中的数据是有氧条件下培养测得的酵母菌数（×106个/mL）．请问：
（1）选择酵母菌为实验材料，是由于酵母菌的生长周期短，增殖速度快，酵母菌的主要生殖方式是出芽生殖；假如每天所取的少量酵母菌培养液对试管中酵母菌的生活影响可忽略不计，那么，请分析A试管中酵母菌种群数量变化的原因：开始时，营养物质充足，条件适宜，酵母菌大量繁殖，随着酵母菌数量的不断增多，营养物质及生活空间减少，大量的酵母菌会死亡，所以数量下降．
（2）如果将两试管分别置于两保温瓶中，那么理论上第3天A试管的温度会略高于B试管，原因是A试管酵母菌通过呼吸作用分解葡萄糖释放大量的热量，而B试管内没有葡萄糖，酵母菌呼吸作用释放的热量少．
（3）每次取样前都应振荡试管，目的是使培养液中的酵母菌均匀分布，减少实验中计数误差．
（4）若要在显微镜下观察酵母菌的个体结构，需要在低倍镜下将观察对象移到视野中央，将高倍物镜对准通光孔，然后调节细准焦螺旋．
（5）2014年3月27日，科学家宣布成功合成了第一条能正常工作的酵母菌染色体，并成功地将这条染色体整合进活体酵母菌细胞的细胞核中，与其他“野生”的染色体在同一个细胞结构内．
| 培养时间（天） | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| A | 0.8 | 5.2 | 5.6 | 4.8 | 2.0 | 0.8 | 0.4 | 0.08 |
| B | 0.8 | 0.4 | 0.1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
（2）如果将两试管分别置于两保温瓶中，那么理论上第3天A试管的温度会略高于B试管，原因是A试管酵母菌通过呼吸作用分解葡萄糖释放大量的热量，而B试管内没有葡萄糖，酵母菌呼吸作用释放的热量少．
（3）每次取样前都应振荡试管，目的是使培养液中的酵母菌均匀分布，减少实验中计数误差．
（4）若要在显微镜下观察酵母菌的个体结构，需要在低倍镜下将观察对象移到视野中央，将高倍物镜对准通光孔，然后调节细准焦螺旋．
（5）2014年3月27日，科学家宣布成功合成了第一条能正常工作的酵母菌染色体，并成功地将这条染色体整合进活体酵母菌细胞的细胞核中，与其他“野生”的染色体在同一个细胞结构内．
10．十月怀胎不容易，我们要尊敬自己的母亲．人类胚胎发育的场所是（ ）
| A． | 卵巢 | B． | 输卵管 | C． | 子宫 | D． | 阴道 |
如图为快速繁殖康乃馨的新技术示意图，这项技术属于无性（选填“有性”或“无性”）生殖，园区内所有的康乃馨属于种群（填“种群”或“群落”或“生态系统”）．
切洋葱时会流泪为洋葱切开后破坏了细胞膜，在蒜胺酸酶的作用下生成了一种特殊的有机物，该有机物会刺激角膜上的神经末梢，导致泪腺流泪．
浙江省卫生厅2013年4月3日通报，浙江省确诊2例人感染H7N9禽流感病例，其中1例患者死亡．
11．实验表明，酶的活性受到溶液酸碱度（pH）的影响，下面实验就是为了了解他们之间的关系而进行的：准备5支含有等质量、等质量分数酶溶液（pH各不相同）的试管，每支试管放一块lcm3的正方体凝固蛋白块，试管均置于25℃室温条件下，将各试管内蛋白块消失的时间记录于下表：
（1）蛋白块消失的时间与酶活性强弱的关系是：酶活性越强，蛋白质分解越快，蛋白块消失的时间越短蛋白块消失的越快说明酶活性越强；
（2）要使实验在更短的时间内完成，请写出一条改进实验的方法将蛋白块处理得更小一些；
（3）在人的消化道中，能分泌本实验中的酶的部位是胃、小肠；胰腺．
| 酶溶液的pH | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 蛋白块消失的时间（分钟） | 13 | 9 | 11 | 45 | ≥65 |
（2）要使实验在更短的时间内完成，请写出一条改进实验的方法将蛋白块处理得更小一些；
（3）在人的消化道中，能分泌本实验中的酶的部位是胃、小肠；胰腺．
图是心脏结构模式图，请依图填空：
某同学用玉米幼苗作实验材料，利用如图实验装置进行探究活动．装置中隔板与无色透明钟罩之间以及隔板中央小孔与玉米茎之间都用凡士林密封，钟罩内放一盛有某种液体的小烧杯．