题目内容
淀粉、蛋白质和脂肪在消化道中开始化学性消化的器官依次是（ ）
| A．口腔、胃、胃 | B．口腔、小肠、小肠 |
| C．口腔、口腔、口腔 | D．口腔、胃、小肠 |
D
试题分析：淀粉进行化学性消化的起点是口腔，初步分解成麦芽糖，到达小肠在酶的作用下分解为终产物是葡萄糖；蛋白质进行化学性消化的起点是胃，蛋白质在胃内进行初步消化，进一步推送到小肠在酶的作用下分解为最终的消化产物是氨基酸；脂肪进行化学性消化的起点是小肠，并且在小肠内消化为终产物是甘油和脂肪酸。故选项D符合题意。
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