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8.下列关于口腔对淀粉的消化作用实验的说法中,错误的是(  )
A.该实验可以证明唾液能消化淀粉
B.馒头的消化与牙齿的咀嚼舌的搅拌作用分不开
C.要让唾液发挥最佳作用,温度应保持在37℃左右
D.试管内的混合液,如果加碘液变蓝,则证明试管内淀粉已被唾液消化

分析 馒头在口腔中的变化的实验方法步骤是:控制单一变量、设置对照实验→37℃的温水中水浴→滴加碘液→观察和分析现象→得出结论,据此解答.

解答 解:A、“口腔对淀粉的消化作用”实验的是以唾液为变量形成的一组对照实验,目的是探究唾液对淀粉的消化作用,A正确;
B、在口腔内牙齿的咀嚼和舌的搅拌是对食物的物理性消化,它能使食物和唾液充分混合,从而促进了唾液对淀粉的化学性消化,所以馒头的消化与牙齿、舌的作用分不开,B正确;
C、37℃是模拟人口腔的正常体温,是唾液淀粉酶消化淀粉反应的最佳温度,C正确;
D、淀粉遇碘变蓝色,麦芽糖遇碘不会变蓝,如果试管内的混合液,加碘变蓝,则证明试管内淀粉未被唾液消化,D错误.
故选:D.

点评 此题通过实验验证了唾液淀粉酶对淀粉的消化作用.

练习册系列答案
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13.在学校的春季运动会上,小明同学报名参加了1500米的比赛项目,下面是相关纪实材料和人体部分生理活动示意图(①~⑦表示生理过程,ABCD代表系统或器官,Ⅰ、Ⅱ表示血管类型,a是可被人体直接吸收利用的小分子物质),请分析回答:
早晨,小明吃了丰盛的早餐;面包、煎鸡蛋、生菜、牛奶.到了学校,开幕式后比赛开始,小明听到枪响,立刻冲了出去.比赛中,小明感到呼吸急促,心跳加快…最后100米冲刺了,同学和班主任老师在终点为他加油呐喊,他咬紧牙关第一个冲到了终点.由于冲刺过猛,他摔倒在地,擦伤了膝盖.班主任老师赶忙扶起他,这时小明才感到疼痛难忍.

(1)小明吃的面包的主要成分是淀粉,淀粉在整个消化道中全部被消化分解成a的过程中,参与的消化液有唾液、肠液、胰液,乙图中画出淀粉消化过程的曲线是X;图甲中完成过程②的主要器官是小肠.
(2)比赛过程中会消耗大量的氧气,小明呼吸的频率和深度都会增加.进行甲图中④时,肋间肌和膈肌均处于收缩状态;氧气通过B进入A系统随血液循环到达组织细胞的过程中,经过丙图的途径是3→6→7→1(用数字和箭头表示).
(3)图甲中若D代表肾脏,一部分a在D中从离开血液又回到血液途径的结构依次是:肾小球→肾小囊→肾小管→肾小管周围的毛细血管网.若c代表皮肤,①-⑦过程中,属于排泄的是③⑤⑥(填序号)
(4)小明“擦伤膝盖感到疼痛”的神经冲动传导过程是5→4→3→6→7(用图丁中的数字和箭头表示);班主任老师站在终点盯着小明从100米冲向终点的过程中,眼球内晶状体曲度的变化是由小变大.

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