题目内容

将糖和酵母菌放入装有温开水的瓶中搅拌，把挤瘪的小气球套在瓶口．一段时间后，小气球鼓了起来，如图所示．对此现象合理的解释是（　　）
A、酵母菌分解糖产生乳酸B、酵母菌分解糖产生氧气C、酵母菌分解糖产生淀粉D、酵母菌分解糖产生二氧化碳
练习册系列答案
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下列不属于真菌的共同特征的是（　　）
A、属于多细胞生物B、有真正的细胞核C、细胞中不含叶绿体D、能利用现成的有机物生活
下列对于细菌和真菌的生存条件的说法中，正确的是（　　）
A、自然界中的不同的细菌和真菌生存条件都是一样的B、自然界中绝大多数的细菌和真菌不能合成有机物C、在南极和北极寒冷的地区无法找到细菌D、自然界中细菌和真菌的生存都需要氧气
如图所示实验装置内酵母菌正在进行某种生理过程，你认为该实验验证的假设是（　　）
A、酵母菌的繁殖需要适宜的温度B、酵母菌在恶劣环境中能形成芽孢C、苹果汁是酵母菌最适宜的生活环境D、酵母菌的发酵能产生二氧化碳气体
面包膨大和松软，主要是因为在制作过程中下列哪种微生物发挥的作用（　　）
A、酵母菌B、大肠杆菌C、醋酸杆菌D、青霉菌
制作米酒（酿制酒酿）主要利用的微生物是（　　）
A、醋酸菌B、酵母菌C、大肠杆菌D、青霉菌
在我们食用的酸菜、酸奶等食品的制作过程中起作用的是（　　）
A、细菌B、曲霉C、青霉D、大型真菌
将食物贮藏在冰箱里，不易腐败的原因是（　　）
A、冰箱内温度太低，细菌被冻死B、冰箱内温度太低细菌无法繁殖C、冰箱内温度太低，使细菌繁殖速度减慢D、冰箱内缺水，细菌无法生存和繁殖
巴斯德的“鹅颈瓶”实验中需要遵循的原则是（　　）
①对照原则  ②控制变量原则   ③平行重复原则    ④节约、安全原则．
A、①②B、①②③C、①②④D、①②③④

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