题目内容

13．某初中科学兴趣小组的同学在探究 淀粉的消化作用”课题时，设计的实验方案如下表，下列说法不正确的是（　　）
试管编号12345
馒头碎屑或块适量碎屑适量碎屑适量碎屑适量碎屑适量碎屑
唾液有无2mL唾液2mL清水2mL唾液2mL唾液2mL唾液
是否搅拌搅拌搅拌A搅拌搅拌
温度37℃0℃100℃
加入碘液2滴
A．如果该兴趣小组选用1、2号试管进行实验，其实验变量是唾液
B．要探究舌的搅拌对馒头的消化作用，应选用1、3号试管进行实验，那么A处的处理方法是不搅拌
C．如果选用1、4、5号试管进行实验，可探究温度对唾液淀粉酶催化活性的影响
D．选用1、4、5号试管进行实验时，先加入唾液溶液，再用“水浴法”达到设定温度，经过一段时间后加入碘液检验

分析 在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验．
为探究馒头在口腔中的消化，分析表中数据可知：该小组设计了三组对照实验：1号试管和2号试管为一组，变量是唾液；1号试管与3号试管、为一组，变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌；1号试管与4、5号试管为一组，变量是温度．据此解答．

解答 解：A、在1、2号试管中，除唾液不同外，其它条件都相同，因此选用1、2号试管进行实验，其实验变量是唾液．故A正确；
B、要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用，就要以牙齿的咀嚼、舌的搅拌为变量设置对照实验，实验中，把馒头切成碎屑是模拟牙齿的咀嚼、舌的搅拌；所以应选用1、3号试管进行实验，那么A处的处理方法是不搅拌．故B正确；
C、1号和4、5号试管，除温度不同，其他条件都相同，因此是以温度为变量形成的对照实验，目的是探究温度对唾液淀粉酶催化活性的影响．故C正确；
D、用1、4、5号试管进行实验时，先加入唾液溶液，再将1号试管放在37℃水中，5号放在100℃水中，而4号放在冰水混合物中，经过一段时间后加入碘液检验．故D错误．
故选：D．

点评 掌握探究实验的方法和步骤是解题的关键．

练习册系列答案
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3．若卵子与携带有Y性染色体的精子结合形成受精卵，那么该受精卵发育成胎儿的性别（　　）
A．有可能是男孩B．有可能是女孩C．一定是男孩D．一定是女孩
4．绿色植物进行光合作用需要哪些条件？某同学选取有白斑叶片和绿色叶片的牵牛花进行如图所示的综合探究实验．请回答下列问题：
（1）请你设计一个简单方案，以排除叶片中原有的淀粉对实验结果的影响：
（2）将你处理后的装置移至光下数小时，再将这四片叶子取下，放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热，使叶绿素溶解到酒精中．
（3）清洗后，分别向这四片叶子滴加碘液，下列选项中变成蓝色的是A、D、F
A．甲叶未覆盖铝箔的部分    B．甲叶覆盖铝箔的部分
C．乙叶     D．丙叶的绿色部分        E．丙叶的白斑部分      F．丁叶
（4）本实验中有 3 组对照实验：乙叶和丁叶形成的对照实验的变量是二氧化碳；甲叶和丙叶的实验结果说明光合作用需要光和叶绿体．
（5）牵牛花进行光合作用所需要的水分是通过植物蒸腾作用所产生的拉力运输到叶片．
1．a、b、c、d分别表示某一概念或名称，它们之间的从属关系如图所示．据图判断下列叙述正确的是（注：只考虑从属关系，不考虑图的比例关系）（　　）
A．a和b分别表示反射和第一信号系统条件反射，c表示条件反射，d表示非条件反射
B．a和b分别表示光合作用和同化作用，c表示异化作用，d表示新陈代谢
C．a和b分别表示酵母菌和蕨类植物，c表示真菌，d表示真核生物
D．a和b分别表示雌蕊和雄蕊，c表示胚珠，d表示花
8．如图是人体部分生理活动示意图（①～⑦表示生理过程，Ⅰ、Ⅱ表示血液类型）．分析回答有关问题：

（1）完成图中②过程的主要器官是小肠；
（2）食物中蛋白质通过②过程进入血液的物质是氨基酸．“毒胶囊”中的有害物质经②过程后至少需2次经过心脏才能到达肾脏，对肾脏造成伤害．
（3）Ⅰ与Ⅱ的血液成分相比含量明显减少的物质有尿素、尿酸（答出两种即可）．
（4）医生在检验某病人的尿液时发现了较多的红细胞，如果是肾脏有疾病，可能是肾小球出现了病症．
（5）已知甲、乙、丙、丁四人的ABO血型各不相同，丙、丁的红细胞能与B型血的血清发生凝集反应，又知丁的血清能与乙的红细胞发生凝集反应．现有一Ο型血的患者需要输血，则可接受甲的血液．
18．脊椎动物由水生向陆生进化的过渡类型是（　　）
A．两栖类B．爬行类C．鸟类D．鱼类
5．暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败变质；生猪肉比煮熟的猪肉容易腐败变质；加盐腌制的鱼比鲜鱼存放时间长．
（1）通过上述资料，你提出的问题是：①暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败吗？②生猪肉比煮熟的猪肉容易腐败吗？③新鲜的鱼比用盐腌制的鱼更容易腐败吗？？
（2）根据你提出的问题，请你作出相应的假设：）①暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败；②生猪肉比煮熟的猪肉容易腐败；③新鲜的鱼比用盐腌制的鱼更容易腐败．．
（3）小亮同学设计了一个实验方案：取三支试管，编号并做以下处理：
试管编号1号试管2号试管3号试管
处理方法加入新鲜的肉汁，置于30℃环境中加入新鲜的肉汁并煮沸，置于30℃环境中加入新鲜的肉汁并煮沸，置于0℃环境中
本方案中1号试管能与2号试管形成一组对照实验；3号试管能与2号试管形成一组对照实验．
（4）随着时间的推移，你认为最先发出臭味的是1号试管，最后发出臭味的是3号试管．
（5）通过上述实验可知，在低温条件下保存食品的时间较长，因为在这种温度下微生物的生长和繁殖受到抑制．
（6）通过上述探究实验，请你写出两种保存食品的方法．巴氏消毒法和腌制法．
2．种子萌发需要一定的外界条件，下列选项中，哪个条件不需要（　　）
A．适宜的温度B．一定的水分C．充足的光照D．充足的空气
3．可以作为监测空气污染的指示植物是（　　）
A．苔藓植物B．藻类植物C．蕨类植物D．被子植物

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