Question

【题目】研究发现，香蕉有缓解压力和焦虑的作用，因为香蕉中含有较多的维生素B6，维生素B6（C8H10NO5P）是合成人体血清素的重要成分，而血清素具有镇痛、催眠、安神等作用，100g的香蕉含有维生素B6的质量为0.22mg，请回答以下问题：

（1）维生素B6属于______（填“纯净物”或“混合物”）；

（2）维生素B6含有______种元素，其相对分子质量为______；

（3）维生素B6中磷元素与氢元素的元素质量比为______。

（4）每天吃一条香蕉约180g，则能摄入维生素B6的质量为______。

Answer 1

【答案】纯净物 5 231 31：10 0.396mg

【解析】

（1）维生素B6只有一种物质组成，是纯净物。

（2）维生素B6是由碳、氢、氮、氧、磷五种元素组成的；相对分子质量为12×8+1×10++14+16×5+31=231。

（3）1个维生素B6分子中含有1个磷原子、10个氢原子，则维生素B6中磷元素与氢元素的原子个数比为1：10，质量比为31：（1×10）=31：10。

（4）100g的香蕉含有维生素B6的质量为0.22mg，每天吃一条香蕉（约180g），则能摄入维生素B6的质量为0.22mg×=0.396mg。