题目内容
下列食物中,主要为人体提供糖类的是( )
A.大米 | B.豆油 | C.白菜 | D.鸡蛋 |
A
解析试题分析:A、大米中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项正确.
B、豆油中富含油脂,故选项错误.
C、白菜中富含维生素,故选项错误.
D、鸡蛋中富含蛋白质,故选项错误.
故选A.
考点:食品、药品与健康食品中的有机营养素.
点评:本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键
练习册系列答案
相关题目
成人体内99%的钙存在于骨骼和牙齿中,这里描述的“钙”是指( )
A.离子 | B.原子 | C.元素 | D.分子 |
下列叙述错误的是( )
A.三大合成材料是指塑料、合成纤维、合成橡胶 |
B.聚乙烯塑料袋可用加热法封口 |
C.燃烧法可辨别毛衣的成分是羊毛还是化纤 |
D.棉花和涤纶都是天然纤维 |
合理搭配饮食是我们的健康理念.妈妈为小明提供的一份午餐是:米饭、炒牛肉、馒头、鸡蛋汤.这份午餐搭配中缺失的营养素是( )
A.油脂 | B.维生素 | C.蛋白质 | D.糖类 |
下列说法或做法正确的是( )
A.乙醇汽油中添加的乙醇属于可再生能源 |
B.“二手烟”对人体健康没有影响,因为香烟的烟气中不含对人体有害的物质 |
C.将塑料废弃物切成碎片后填埋于土壤中 |
D.室内起火,迅速打开所有门窗通风 |
桂林传统小吃﹣米粉,能为人体提供的主要营养是( )
A.油脂 | B.糖类 | C.蛋白质 | D.维生素 |
近期中央电视台曝光了不法商贩制作假鱼翅、假燕窝事件,引起人们的关注,“饮食健康”是人们普遍的生活追求,下列说法正确的是( )
A.食用甲醛浸泡的海产品有利健康 |
B.食用合格碘盐可以预防甲状腺肿大 |
C.亚硝酸钠有咸味可代替食盐用来烹调食物 |
D.用“瘦肉精”喂养的猪,人食用这种猪肉无害 |
“民以食为天,食以安为先”。下列做法不会危害人体健康的是
A.用回收的地沟油作为食用油 |
B.用甲醛溶液浸泡海产品延长保存时间 |
C.用含小苏打的发酵粉焙制糕点 |
D.把用废弃皮革制成的工业明胶添加到果冻、酸奶等食品中 |