Question

【题目】碳酸氢钠俗称小苏打，其用途广泛。

（1）是___________________的主要成分之一，生活中可用于焙制作糕点。

（2）医疗上可用来治疗胃酸过多，其反应方程式为__________________________。

（3）还可作为干粉灭火剂，它除了扑灭一般失火外，还可用于扑灭_____________引起的火灾。

Answer 1

【答案】 发酵粉 NaHCO3+HCl==NaCl+H2O+CO2↑ 油、气

【解析】（1）碳酸氢钠是发酵粉的主要成分之一，生活中可用于焙制作糕点。

（2）胃酸主要成分是盐酸，碳酸氢钠与盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳，化学方程式为：NaHCO3+HCl==NaCl+H2O+CO2↑；

（3）干粉灭火器可用于扑灭油、气引起的火灾。