题目内容

厨房是同学们的家庭实验室,可以利用许多生活用品进行实验探究。下列实验只利用厨房中的物品不能完成的是
A.鉴别食盐和纯碱B.检验自来水中是否含有氯离子
C.探究铁制菜刀的生锈条件D.制取无壳鸡蛋
B
A、鉴别食盐与纯碱可利用醋酸产生气泡的是纯碱,故此选项不符合题意;
B、碘与淀粉变蓝是指与碘单质与淀粉变蓝,而不是碘的化合物,而食盐加碘加入的是碘的化合物,故在家庭中只利用厨房中物品不能检验.故此选符合题意;
C、生锈的探究需要水与氧气,家庭中能够完成,故此选项不符合题意;
D、蛋壳是否溶于酸可利用醋酸进行检验,故此选项不符合题意.
故选B
练习册系列答案
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九(1)班的几位同学根据下列各实验装置图,设计和讨论了许多问题,请你也参与他们的探究过程:

⑴万星同学说:“选择‘A与E’或          组合成装置可制取氧气。”请你写出其中一种实验室制氧气的化学方程式                                   
⑵古力同学说:“用锌和盐酸制取的氢气中常含有少量HCl气体,用D装置可除去HCl气体,D中应盛放            溶液”。
文涛同学说:“D装置还可以收集和储备氧气,若要用水将装置中已收集的氧气排出,水应从(填“a”或“b”)    端通入。”
⑶闵杰同学说:“上次用C装置做氢气还原氧化铜实验,实验结束时发现红色的铜又变成黑色,我现在才明白其中的原因是                                  。”
⑷周琦同学说:“选B作制取气体的发生装置,应满足的条件是               
                         。”
⑸在实验中我们要遵守实验规则。如使用A装置时应注意的事项有(只写一条)
                                                
⑹李亮的家庭化学实验室只有如下物品:a.试管;b.导管与橡皮塞;c.煤气和煤气炉;
d.托盘天平;e.筷子;f.铁钉;g.铜丝;h.食盐; i.食醋;j.石灰水;k.硫酸铜;m.水。
请你与李亮一起完成如下实验:
①若要探究牙膏中是否含有碳酸钙,需要用到其中的物品是(填序号)         
②若要利用上述物品证明铁的活动性比铜强,则设计的实验方案中的实验现象是               
                      ,反应的化学方程式为______        ______;
③请利用上述李亮家庭化学实验室的物品设计实验,探究加速食盐溶于水的某一方法的有效性。选择的方法是     ;实验方案是                    
(11分)淑平同学在我市某食品厂生产的盒装饼干中,发现盒内有一小包东西,其上标有“干燥剂”、“主要成分是生石灰”、“请勿食用”等字样。为了提高自己的实验探究能力,淑平决定对这包干燥剂展开探究。
(1)她将这袋干燥剂全部倒入一定量水中,充分搅拌后,触摸杯壁,感觉有点热。将其过滤,得到白色沉淀物和滤液。
(2)联系到空气成分和CaO的性质,她对白色沉淀物的组成提出了以下假设:
假设1:是CaO和CaCO3的混合物
假设2:是Ca(OH)2和CaCO3的混合物
假设3:只有 CaCO3
假设4:只有Ca(OH)2
其中假设   (填序号)不合理,原因是                  (用化学方程式表示)
(3)为了判断其它几种假设的合理性,该同学继续进行实验:
①取少量沉淀物放入试管中,加入稀盐酸,有气泡产生,由此可否定假设         。
②为了得到最后结论,他再取少量沉淀物放在另一支试管中,加入少量水振荡,静置后,滴入酚酞试液,呈红色,说明只有假设            合理。
(4)从此,淑平同学明白了:
①“请勿食用”是因为该干燥剂吸水后具有           性且      热。
②该干燥剂吸水后会变质,变质后的物质可能是CaCO3。写出CaO变质生成CaCO3的最后一步反应化学方程式                            
③空气中的水份、氧气等能引起食品变质。一般采用                   
(写出两种方法)等包装方法可以防止或延缓食品变质。

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