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【题目】蛋白质是由多种氨基酸(如丙氨酸,甘氨酸等)构成的极为复杂的化合物,氨基酸是构成蛋白质的基本单元,下列关于丙氨酸的叙述正确的是 ( )

A. 丙氨酸是由多个原子构成的化合物

B. 丙氨酸分子中氮元素和氢元素的质量比为2:1

C. 丙氨酸分子由3个碳原子、7个氢原子和2个氧原子构成

D. 丙氨酸分子中质子数和中子数之比不为1:1

【答案】D

【解析】

由丙氨酸的结构图可知,一个丙氨酸的分子由3个碳原子、7个氢原子、2个氧原子和1个氮原子构成,丙氨酸的化学式为C3H7NO2

A、丙氨酸是由多种元素组成的化合物,故A不正确;

B、丙氨酸中氮元素和氢元素的质量比,不是丙氨酸分子,故B不正确;

C、一个丙氨酸分子由3个碳原子、7个氢原子和2个氧原子和一个氮原子构成,故C不正确;

D、原子的质子数和中子数不一定相等,且氢原子中不含有中子,故丙氨酸分子中含有的质子数和中子数不相等,则质子数和中子数之比不为1:1,故D正确。故选D

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