题目内容

【题目】某科学兴趣小组利用牙膏中的摩擦剂(由碳酸钙、氢氧化铝组成)选取如下图所示装置(图中夹持仪器略去)模拟工业炼铁。

(1)请写出A装置中产生气体的化学方程式____________

(2)若要制取纯净、干燥的CO2并用于炼铁,所选用装置的导管接口从左到右的正确连接顺序为____________________

(3)请写出装置C玻璃管中的实验现象_______________

(4)进行实验时,小组成员发现该套装置有一个明显的不足,应如何改进___________?

(5)A中制取的CO2可用于“侯氏制碱法”,其关键一步的反应原理为:NH3+CO2+H2O+NaClNaHCO3↓+X,以下说法不正确的是__________

A.侯氏制碱法的工艺流程应用了物质溶解度的差异

B.生成物X在农业上可用作复合肥

C.NaHCO3在医疗上可用于治疗胃酸过多

(6)将C处中得到的铁加入到硝酸铜和硝酸银的混合溶液中,充分反应后过滤,得到滤渣和滤液。

①滤渣中一定有:__________(填化学式)。

②请写出该过程中可能发生的化学方程式__________

(7)某同学用足量的一氧化铁还原100g赤铁矿。充分反应后,剩余固体的质量为76g,求100g该赤铁矿中所含氧化铁的质量______________(杂质与一氧化碳不反应)。

【答案】 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2 a-h-i-d-e-b-c 红棕色粉末变黑。 在装置C末端放一盏燃着的酒精灯。(合理即可) B Ag Fe+Cu(NO3)2=Fe(NO3)2+Cu 80g

【解析】(1)碳酸钙和盐酸反应生成氯化钙、二氧化碳、水,反应化学方程式为:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑;(2)若要制取纯净、干燥的CO2并用于炼铁,应该先用碳酸氢钠除因盐酸挥发而引入的氯化氢气体,然后用浓硫酸干燥,二氧化碳和碳在高温下反应生成还原剂一氧化碳,各洗气瓶中,气体都是长管进、短管出,所选用装置的导管接口从左到右的正确连接顺序为a-h-i-d-e-b-c;(3)氧化铁是红色固体,和一氧化碳反应生成铁粉(黑色)和二氧化碳,装置C玻璃管中的实验现象红棕色粉末变黑(4)该套装置没有尾气处理装置,会导致污染空气,改进方法是:在装置C末端放一盏燃着的酒精灯;(5) A.侯氏制碱法的工艺流程应用了常温下碳酸氢钠的溶解度较小,而氯化铵的溶解度较大,所以反应后碳酸氢钠多以晶体析出,而氯化铵都溶解,正确; B.生成物X为氯化铵,由于只含有营养元素中的氮,在农业上可用作氮肥,错误;C.NaHCO3和盐酸反应生成氯化钠、二氧化碳、水,在医疗上可用于治疗胃酸过多,正确;故选B;(6) 在金属活动顺序表中,排在氢前边的金属能和酸发生置换反应生成盐和氢气。金属的位置越靠前,金属的活动性越强。位置靠前的金属能将位于其后的金属从它的盐溶液中置换出来。将铁加入到硝酸铜和硝酸银的混合溶液中,铁粉先与硝酸银反应生成硝酸亚铁和银,剩余的铁与硝酸铜反应生成硝酸亚铁和铜,充分反应后过滤,得到滤渣和滤液。①滤渣中一定有:银——Ag;②该过程中铁和硝酸银的反应一定能发生,铁和硝酸铜的反应可能发生(取决于铁粉的量);可能发生的化学方程式Fe+Cu(NO3)2=Fe(NO3)2+Cu;(7)用足量的一氧化铁还原100g赤铁矿。充分反应后,剩余固体的质量为76g,即反应前后固体的差值为:100g—76g;

设铁矿石中含有的氧化铁质量为x。

3CO+Fe2O32Fe+3CO2 △m(固体)

160 112 48

x 100g-76g

x=80g

答:100g该赤铁矿中所含氧化铁的质量为80g。

练习册系列答案
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【题目】豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质(钙、磷、铁)、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等,具有健脾、润燥、除湿等功效,因其营养价值极高而素有东方奶酪之称。

制作腐乳的工艺流程是:豆腐切块长出毛霉加盐腌制(析出水分,使豆腐块变硬,同时抑制微生物的生长,避免豆腐块腐败变质)→加卤汤装瓶(形成独特风味)→密封腌制发酵腐乳发酵分为前酵与后酵。前酵是培菌累积酶系的过程,一般为36~48 h。后酵是酶系作用于腐乳坯体的过程,耗时较长,一般为36个月。

因菌种、配料、腌制时间和后熟时间等的不同,腐乳按色泽风味分为红腐乳、白腐乳、青腐乳(“臭豆腐”)、酱腐乳等。红腐乳的红色主要是红曲菌产生的红色色素;白腐乳的乳黄色是黄酮类物质,在酶作用下缓慢氧化产生;青腐乳的淡青色是氨基酸分解生成的硫与金属离子结合产生的。

腐乳发酵过程中食盐含量对化学组分的影响如下图所示。

腐乳中食盐和嘌呤含量普遍较高,高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者,宜少吃或不吃,以免加重病情。臭腐乳发酵后,容易被微生物污染,另外臭腐乳豆腐坯中的蛋白质会氧化产生含硫的化合物,如果吃太多的臭腐乳,影响身体健康。

随着人民生活水平的提高和国民经济的发展,人们对腐乳的质量要求越来越高。

依据文章内容,回答下列问题。

(1)豆腐乳被称为东方奶酪,是因为__________

(2)下列制作腐乳的工艺流程中,属于物理变化的是__________

A.豆腐切块 B.长出毛霉 C.加汤装瓶 D.密封发酵

(3)臭腐乳中的含硫化合物是由__________转化生成的。

(4)腐乳制作过程中,不应加入过多的食盐,其理由是__________

(5)下列关于腐乳的说法中,合理的是__________

A.腐乳含有丰富的蛋白质 B.在腐乳发酵过程中,pH逐渐减小

C.高血压、心血管病人应少吃或不吃腐乳 D.白腐乳的颜色,是通过氧化反应形成的

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