生活中处处有化学。
(1)下表为某品牌燕麦片的主要成分。
每100g含有的营养成分
| 糖类
| 油脂
| 蛋白质
| 维生素C
| 钙
| 钠
| 锌
|
7.6g
| 7.8g
| 7.4g
| 18mg
| 201mg
| 30.8mg
| 8.1mg
|
表中没有列出的营养素是
,人体中若缺少表中的
元素(写元素符号)会造成骨质疏松。
(2)小明用洗涤剂清洗餐具上的油污,是利用了洗涤剂的
作用。
(3)小李在室温下开启一瓶未经冰冻的碳酸性饮料时,发现有大量的气泡从罐内冒出。这种现象说明气体的溶解度与
有关。
(4)小马欲粗略测定家里所用白醋中醋酸的质量分数(假设白醋中的酸都看作醋酸,醋酸的化学式为CH
3COOH),在玻璃杯中加入20.0 g碳酸钙粉末,再倒入200.0 g白醋。反应停止后,碳酸钙有剩余,称得玻璃杯中的固体和液体总质量为217.8 g。醋酸与碳酸钙反应的化学方程式为:2CH
3COOH + CaCO
3 =(CH
3COO)
2Ca + CO
2↑+ H
2O,若不考虑醋酸与水的挥发及二氧化碳的溶解,所测白醋中CH
3COOH的质量分数为
。(写出计算过程)