题目内容

【题目】读识下面几种常见元素的原子结构示意图,请写出一种符合要求物质的化学式:

(1)单质____________(2)氧化物__________

(3)含有三种元素的酸_____(4)含有四种元素的盐_________

【答案】 H2(符合题意即可) H2O(符合题意即可) H2SO4(符合题意即可) NaHSO4

【解析】图示原子结构示意图分别是氢、氧、钠和硫,提供的元素分别为氢元素、氧元素、钠元素和硫元素

(1)只含一种元素的纯净物是单质,如氢气、氧气、钠和硫,化学式可以为:H2(符合题意即可);

(2)由两种元素组成,其中一种元素是氧元素的化合物属于氧化物,由提供的元素组成的水、过氧化氢、氧化钠、硫化钠、二氧化硫、三氧化硫等属于氧化物,化学式为:H2O(或H2O2SO2

(3)含有三种元素的化合物有氢氧化钠、硫酸、硫酸钠等,化学式可为:H2SO4(符合题意即可);

(4)含有四种元素的化合物有硫酸氢钠,化学式可为:NaHSO4

练习册系列答案
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【题目】在中医诊所里,王同学看到老中医用“酒火疗法”为患者治疗,发现白酒竟然能够被点燃。医生告诉她:酒精体积分数较大(即度数较高)的白酒才能被点燃。王同学用体积分数为75%的酒精溶液(指每100L酒精的水溶液中含75mlL酒精)代替白酒进行了系列探究。

【提出问题】能被点燃的酒精溶液的最小体积分数是多少?

【查阅资料】①酒精(C2H5OH)是一种无色液体,易挥,易燃烧,可与水以任意比例互溶。②两种液体混合时,分子间隔不同对混合后的总体积有影响,但对本实验的影响很小,忽略不计。

【实验探究】实验用品:75%酒精溶液、蒸馏水、小烧杯、胶头滴管、量筒(50mL20mL10mL)蒸发皿、玻璃棒、火柴。

(1)75%酒精溶液配制10mL60%的酒精溶液。实验时,最好选用_____mL量筒,使用量筒量取液体读数时应____________

(2)在室温(20℃)时,王同学按上述方法配制了体积分数为50%40%30%20%的酒精溶液各10mL,分别倒入蒸发皿中,点燃,观察。实验结果如下表

酒精体积分数

50%

40%

30%

20%

观察到的现象

可燃

可燃

不可燃

不可燃

酒精完全燃烧的化学方程式为____________________

(3)室温(20℃),张同学在王同学实验探究的基础上,认为35%的酒精溶液不能被点燃,李同学则不同意张同学的观点,你认为李同学的不同意的理由是______________

(4)拓展应用

①未盖灯帽且久置不用的酒精灯,常常不易被点燃。其原因是________________

②乙醇汽油就是在汽油中加入适量乙醇混合而成的一种燃料。国家决定推广使用乙醇汽油。下列叙述中,正确的是_______________(选填字母序号)

A.乙醇汽油是一种新型化合物; B.汽车使用乙醇汽油能减少有害气体的排放;

C.每个乙醇分子中碳、氢、氧三种元素的质量分数之比为CHO=1238

【题目】某同学逛超市时发现食品添加剂中有碳酸氢铵,感觉很惊讶,碳酸氢铵是臭粉啊,怎么可以放进食品?于是开展了以下探究,请你帮助完成下列相关问题。

(1)查阅资料:

①食用级碳酸氢铵比较纯净,可作膨松剂,一般用在油炸食品中,水蒸食品中不用;

②常温常压下,1体积水约能溶解600体积氨气,其水溶液呈弱碱性。

③碱石灰是氧化钙和氢氧化钠的混合物。

(2)产生疑惑:臭粉为何可以作膨松剂?为何一般适用于油炸食品而不适用于水蒸食品?

(3)实验设计:实验装置如图,图一是检验装置,图二是收集装置,取适量碳酸氢铵分别置于两试管中,按如图进行实验。

(4)现象与分析:

①图一:B中现象是_________________C中发生反应的化学方程式是 _______________

②图三:装置E的作用是_________________,用F装置收集氨气,说明氨气具有_________________性质,取下F,塞紧橡皮塞,用注射器向F中注入少量水,震荡,可看到的现象是_________________,拔出橡皮塞闻到氨味。

(5)解释与结论:①有臭味的碳酸氢铵添加到食品中,如果油炸,则含有的少量碳酸氢铵受热时完全分解,产生的气体使食品膨胀,且生成物可以迅速挥发而离开食品,没有残留物,其臭味会消失,碳酸氢铵受热发生反应的化学方程式是_________________②添加碳酸氢铵的食品如果水蒸,则 _________________

通过上述探究该明白了:高纯度的碳酸氢铵可以作为食品添加剂,但同一食品添加剂并不适合所有食品,使用食品添加剂需严格控制用量。

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