Question

【题目】粽子是端午节的传统美食，小陈家的粽子用料讲究，除了糯米外，还有猪肉、咸蛋黄等，味道香糯可口，食之唇齿留香。

（1）糯米中含有的淀粉属于____(填“无机物”或“有机物”)。

（2）小陈在煮粽子时，闻到香味。从微观的角度分析，其原因是_____。

（3）种植粽叶时，为了使其叶色浓绿、叶片发达，应施用的是__(填 “钾”或“氮”或“磷”)肥。

（4）固体燃料燃烧没有火焰，但在煮粽子时用木炭作为燃料，却发现有火焰。火焰其实是一氧化碳燃烧产生。请写出一氧化碳燃烧的化学方程式___，燃烧时能量转换是由____能转化为热能。

（5）午餐时小陈吃的是粽子，从营养均衡的角度看，他还应该增加的食物是___。

A 馒头

B 鸡腿

C 青菜

Answer 1

【答案】有机物 分子不停地运动 氮 化学 C

【解析】

（1）淀粉属含碳化合物属于有机物，故填：有机物；

（2）小陈在煮粽子时，闻到香味，是因为粽子中含有的分子是在不断运动的，向四周扩散，使人闻到香味。故填：分子不停地运动；

（3）氮肥的主要作用是促进植物茎、叶生长茂盛，叶色浓绿；故填：氮；

（4）一氧化碳和氧气在点燃条件下反应生成二氧化碳，反应的方程式为：；燃烧时能量转换是由化学能转化为热能。故填：；化学；

（5）粽子中的糯米中富含淀粉，属于糖类、猪肉富含油脂和蛋白质、咸蛋黄富含无机盐和蛋白质，所以还应补充维生素。馒头富含糖类、鸡腿富含蛋白质、青菜富含维生素；故填：C。