题目内容
7、下表是某些食物的近似pH值
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分析：显酸性的物质能和显碱性的物质发生中和反应．从而使酸性或碱性减弱．
解答：解：胃酸中含有的物质是盐酸，盐酸显酸性，显碱性的物质能中和胃中过量的盐酸，因为鸡蛋清显碱性．故选B
点评：本题主要考查了酸碱中和反应方面的内容．
练习册系列答案
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下表是某些食物的近似pH值
某同学患胃病（胃酸过多），患病期间，你认为适合他的食物是（ ）
A．醋
B．鸡蛋清
C．泡菜
D．葡萄
| 食物 | 醋 | 鸡蛋清 | 泡菜 | 葡萄 |
| pH值 | 2.4-3.4 | 7.6-8.0 | 3.2-3.6 | 3.5-4.5 |
A．醋
B．鸡蛋清
C．泡菜
D．葡萄
下表是某些食物的近似pH值
某同学患胃病（胃酸过多），患病期间，你认为适合他的食物是（ ）
A．醋
B．鸡蛋清
C．泡菜
D．葡萄
| 食物 | 醋 | 鸡蛋清 | 泡菜 | 葡萄 |
| pH值 | 2.4-3.4 | 7.6-8.0 | 3.2-3.6 | 3.5-4.5 |
A．醋
B．鸡蛋清
C．泡菜
D．葡萄