题目内容

【题目】食盐是维持人体正常生理活动的重要物质,同时也是重要的化工原料。医学上的生理盐水是用NaCl配置的。下图是配制溶质质量分数为10%NaCl溶液的实验操作示意图:


1)用上图表示的序号表示配制溶液的正确操作顺序_____

2)称量NaCl时,天平平衡后的状态如图⑤所示,游码标尺示数见图,则需量取水质量为_____


3)称量NaCl质量完毕放回砝码时,发现有一个砝码生锈,若其他操作步骤正确,则所配溶液的溶质质量分数_____(填“大于”、“小于”或“等于”)10%

4)实验结束后称量获得的精盐,并计算精盐的制得率,发现制得率较低,其可能原因是_____(填序号)。

A 食盐没有全部溶解即过滤 B 蒸发时食盐飞溅剧烈

C 蒸发后,所得精盐很潮湿 D 器皿上沾有的精盐没全部转移到称量纸上

5)同学们用上述配制好的溶液再进行配制85g2%氯化钠溶液:

①需要10%的氯化钠溶液_____g

②配制过程中的操作步骤为:计算、__________、装瓶。

6)用氯化钠和碳酸氢铵()可制备碳酸氢钠和氯化铵(),该反应可表示为:20℃时,按上述化学方程式中反应物的质量比,向100g水中加入11.7gNaCl15.8g。理论上从溶液中析出晶体的质量为_____g

资料:20℃时四种物质的溶解度如下,假设它们同时溶解在水中各自的溶解度不变。

物质

NaCl

溶液度/g

36.0

21.6

37.2

9.6

【答案】 163.8 大于 ABD 17 量取 混匀 7.2

【解析】

1)配制溶液的正确操作顺序②⑤①④③。

2)根据图示,则称量氯化钠的质量为18.2g,由于溶液的质量分数为10%,则溶液质量=,则需量水的质量为182g-18.2g=163.8g

3)称量NaCl质量完毕放回砝码时,发现有一个砝码生锈,则实际质量比读数要大,若其他操作步骤正确,则所配溶液的溶质质量分数大于10%

4)实验结束后称量获得的精盐,并计算精盐的制得率,发现制得率较低,其可能原因是食盐没有全部溶解即过滤、蒸发时食盐飞溅剧烈、器皿上沾有的精盐没全部转移到称量纸上,故选ABD

5

①设需要10%的氯化钠溶液质量为x,则x=17g

②配制过程中的操作步骤为:计算、量取、混匀、装瓶。

6)用氯化钠和碳酸氢铵()可制备碳酸氢钠和氯化铵(),该反应可表示为:20℃时,按上述化学方程式中反应物的质量比117:158:168:107,向100g水中加入11.7gNaCl15.8g,那么生成碳酸氢钠的质量为16.8g,氯化铵的质量为10.7g,由于在20℃时碳酸氢钠的溶解度为9.6g,则析出晶体的质量为16.8g-9.6g=7.2g

练习册系列答案
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【题目】阅读下面科普短文。

土豆是继水稻、小麦、玉米之后的第四大粮食作物,含淀粉、蛋白质、维生素C等多种营养物质,是餐桌上的美味食材。

1鲜土豆中主要营养物质的含量(每100g

蛋白质/g

脂肪/g

淀粉/g

/mg

/mg

维生素C/mg

1.5-2.3

0.4-0.94

17.5-28.0

11-60

15-68

20-40

土豆切开后发生褐变,用水浸泡能防止褐变,但会引起营养物质流失。用土豆片进行实验,测得其食用品质、淀粉含量和维生素C含量随浸泡时间的变化如下:

土豆变绿、发芽时,龙葵素含量显著增高,而龙葵素多食可导致中毒,就算是把变绿、发芽的部位削掉,也不宜食用。除食用外,土豆还可以作为原料广泛用于医药、化工、纺织、造纸等工业中。

依据文章内容回答下列问题。

1)表1中的指的是______________(填元素原子)。

2)由图1可知:60min内,_________(填序号,下同)。

A 浸泡30min10min脆性分值高

B 浸泡10min,硬度、咬碎感均无明显变化

C 随着浸泡时间的增加,粘结性、弹性分值均降低

3)由图2可知:土豆片的淀粉含量与浸泡时间的关系是_______________________

4)変绿、发芽的土豆不宜食用,其原因是___________________________________

5)下列说法正确的是_____________

A 土豆是四大粮食作物之一 B 土豆中维生素C含量最高

C 用水泡可防止土豆片褐変 D 土豆开发应用的前景广阔

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