Question

【题目】一些食物的近似pH如下表：

食物	苹果	葡萄	牛奶	玉米
pH	2．9～3．3	3．5～4．5	6．3～6．6	6．8～8．0

（1）苹果汁和葡萄汁相比较，酸性较强的是________，它能使石蕊试液变________色。

（2）人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人，空腹时最宜食用的食物是________。

（3）鸡蛋壳中含有CaCO3，以前因胃酸过多导致胃痛时，有人吃鸡蛋壳粉。现今，许多冶疗胃酸过多的药品的有效成分是氢氧化铝，而不是CaCO3，提出一种理由说明为什么氢氧化铝优越于碳酸钙________，写出氢氧化铝与胃酸反应的化学方程式________。

Answer 1

【答案】苹果 红 玉米 碳酸钙与盐酸反应生成气体造成胃胀

【解析】

（1）苹果的pH为：2.9～3.3，葡萄的pH为：3.5～4.5。pH越小，酸性越强，故酸性较强的是：苹果；苹果的pH为：2.9～3.3，pH＜7，显酸性，能使石蕊试液变红色；

（2）胃酸的主要成分是盐酸，对于胃酸过多的人，应多服用偏碱性物质，玉米的pH为：6.8～8.0，偏碱性，故填：玉米；

（3）氢氧化铝与盐酸反应生成氯化铝和水，而碳酸钙和盐酸反应生成氯化钙、二氧化碳和水，有气体生成，会造成胃胀，故氢氧化铝优于碳酸钙，故填：碳酸钙与盐酸反应生成气体，造成胃胀；

氢氧化铝与盐酸反应生成氯化铝和水，该反应的化学方程式为：。