Question

【题目】小维与家人聚餐时，对火锅燃料“固体酒精”产生了好奇，于是他与同学对其成分进行如下探究．

【查阅资料】（1）该固体酒精是用酒精、氯化钙和氢氧化钠按一定的质量比混合制成的．

（2）氯化钙、氯化钡溶液均呈中性．

【提出问题】（1）酒精中是否含有碳元素？

（2）固体酒精中氢氧化钠是否变质？

【作出猜想】猜想一：酒精中含有碳元素．

猜想二：固体酒精中氢氧化钠已变质．

【实验探究】（1）如图1所示进行实验，发现澄清石灰水___________，可得出酒精中含有碳元素的结论．

（2）取少量固体酒精于烧杯中，加足量的水充分溶解后静置，发现杯底有白色沉淀．取沉淀于试管中加入稀盐酸，固体溶解并有气泡产生，则生成气体的化学方程式_________________．

【实验结论】（1）酒精中含有碳元素．

（2）固体酒精中氢氧化钠已经变质．

【拓展延伸】为进一步确定固体酒精中是否还含有氢氧化钠，小维与同学继续探究．

（1）他另取少量固体酒精，加水溶解后，取上层清液，滴加酚酞溶液，酚酞溶液__________，于是得出固体酒精中还含有氢氧化钠．

（2）小维的同学认为他的实验不能证明固体酒精中一定有氢氧化钠剩余，理由是______．

（3）他们另取上层清液，加入足量的氯化钡溶液，充分反应后滴加氯化铁溶液，生成红褐色沉淀，他们一致认为固体酒精中氢氧化钠有剩余．

【反思交流】（1）实验中，加入足量氯化钡溶液的目的是_______________．

（2）想要熄灭火锅中的固体酒精，可用盖子盖上，其灭火原理是_________________．

Answer 1

【答案】 变浑浊 CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑ ． 变红色 ， 碳酸钠溶液呈碱性也能使酚酞试液变红 ． 除去碳酸钠 ． 隔绝氧气（或空气） ．

【解析】本题考查了实验探究物质的组成成分，碱、盐的化学性质；化学方程式的书写等。

实验探究：

（1）若酒精中含有碳元素，燃烧会生成二氧化碳，二氧化碳能使澄清石灰变浑浊；

（2）取少量固体酒精于烧杯中，加足量的水充分溶解后静置，发现杯底有白色沉淀，说明有不溶于水的物质存在，取沉淀于试管中加入稀盐酸，固体溶解并有气泡产生，说明含有碳酸盐，根据固体酒精的成分，该不溶于的沉淀是氢氧化钠变质生成的碳酸钠与氯化钙反应生成的碳酸钙，碳酸钙能与盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳，化学方程式是：CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑；

拓展延伸：

（1）氢氧化钠的水溶液呈碱性，能使酚酞试液变红，取少量固体酒精，加水溶解后，取上层清液，滴加酚酞溶液，酚酞溶液变红；

（2）由于碳酸钠的水溶液呈碱性，也能使酚酞试液变红，故小维的同学认为他的实验不能证明固体酒精中一定有氢氧化钠剩余；

反思交流：

（1）碳酸钠溶液与氯化铁溶液反应能生成红褐色沉淀，碳酸钠对氢氧化钠的检验的干扰。实验中，加入足量氯化钡溶液是为了除去碳酸钠，以便检验氢氧化钠是否存在；

（2）燃烧的条件是：（1）可燃物；（2）氧气（或空气）；（3）温度达到着火点。想要熄灭火锅中的固体酒精，可用盖子盖上，其灭火原理是隔绝氧气（或空气）。