题目内容
家庭厨房实际上就是一个化学世界，“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质．让我们一起走进厨房，用你学过的化学知识解答下列问题：（1）部分城市家庭厨房中的“柴”是“天然气”，写出天然气主要成分的化学式 ；
（2）米中含有淀粉，可用于酿酒．在酿酒过程中，淀粉先转化为 ，再发酵生成酒精；
（3）加碘食盐所含碘酸钾（KlO3）中，I元素的化合价是 ；
（4）食醋不慎滴在大理石台面上，会使其失去光泽，变的粗糙．这是因为食醋中的醋酸与大理石中的 发生了化学变化．
【答案】分析：（1）根据天然气的主要成分是甲烷写出化学式；
（2）根据课本知识可知：淀粉在人体内可以转化为葡萄糖；
（3）根据化合物中，元素化合价的代数和为零；
（4）根据大理石的主要成分碳酸钙判断；
解答：解：（1）天然气的主要成分是甲烷，其化学式为：CH4；
（2）根据课本知识可知：淀粉在人体内可以转化为葡萄糖，葡萄糖经发酵作用再转化为酒精，故填：葡萄糖；
（3）碘酸钾中，钾元素的化合价是+1，氧元素的化合价是-2，根据代数和为零可以求出碘元素的化合价是+5．故填：+5；
（4）大理石的主要成分碳酸钙与醋酸反应，故填：碳酸钙；
点评：本题主要考查物质的性质和用途，物质具有多种性质，解答时应该理解物质的用途是由物质的哪种性质决定的．
（2）根据课本知识可知：淀粉在人体内可以转化为葡萄糖；
（3）根据化合物中，元素化合价的代数和为零；
（4）根据大理石的主要成分碳酸钙判断；
解答：解：（1）天然气的主要成分是甲烷，其化学式为：CH4；
（2）根据课本知识可知：淀粉在人体内可以转化为葡萄糖，葡萄糖经发酵作用再转化为酒精，故填：葡萄糖；
（3）碘酸钾中，钾元素的化合价是+1，氧元素的化合价是-2，根据代数和为零可以求出碘元素的化合价是+5．故填：+5；
（4）大理石的主要成分碳酸钙与醋酸反应，故填：碳酸钙；
点评：本题主要考查物质的性质和用途，物质具有多种性质，解答时应该理解物质的用途是由物质的哪种性质决定的．
练习册系列答案
相关题目
)，国家规定1 000g加碘盐中含0.034g碘酸钾．即1 000g加碘盐相当于含有________g碘元素(保留到小数点后第三位)．
)．利用活性炭的________性，可将红糖脱色变成白糖；