题目内容

【题目】某兴趣小组根据下图装置进行实验室制取气体的探究。请你参与并回答:

(1)写出仪器的名称:发生装置中盛放药品(产生气体的药品)的仪器A:_____ B: _______

(2)如果用氯酸钾与二氧化锰制取氧气,应选择的发生装置为 ________(填序号),该反应的化学方程式为 ________________________。

(3)实验室制取并收集二氧化碳气体,一般选择装置___________(填序号)。其反应的化学方程式为____________________________________________。若要制取干燥的二氧化碳,(1)中要盛装的药品是_________. (A浓盐酸 B浓硫酸 C氢氧化钠溶液)

【答案】(1)锥形瓶 试管(2)B MnO2 2KClO32KCl+3O2

(3)A CaCO3 +2HCl===CaCl2 +CO2↑ +H2O;B

【解析】

试题分析:(1)A为锥形瓶;B为试管;(2)用氯酸钾和二氧化锰混合物制取氧气,应选择固固加热型发生装置,则选B,氯酸钾和二氧化锰在加热的条件下,生成氯化钾和氧气;(3)实验室用大理石与稀盐酸反应,应选择固液常温型发生装置,则选A;制取的化学方程式为:CaCO3 +2HCl====CaCl2 +CO2↑ +H2O,干燥二氧化碳应选用浓硫酸;

练习册系列答案
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【题目】在一次化学实验中,同学们将饱和硫酸铜溶液逐滴加到5mL饱和氢氧化钠溶液中,观察到以下异常实验现象:

实验序号

滴加CuSO4溶液的量

实验现象

第1~6滴

有蓝色沉淀,但振荡后沉淀消失,形成亮蓝色溶液

第7~9滴

产生蓝色沉淀,且沉淀逐渐增多,振荡后沉淀不消失,很快沉淀逐渐变黑色

在实验①中同学们根据所学初中化学知识判断蓝色沉淀是氢氧化铜,请你写出生成蓝色沉淀的化学方程式

实验①中蓝色沉淀为什么消失?同学们继续进行如下探究。

【查阅资料】I.氢氧化铜在温度70℃—80℃时可分解生成氧化铜;

II.四羟基合铜酸钠[Na2Cu(OH)4]溶于水,溶液呈亮蓝色

【猜想与讨论】小陶认为蓝色沉淀消失可能是氢氧化铜发生了分解。其他同学一致否定了他的猜测,理由是

同学们交流讨论后,提出以下两种猜想。

猜想一:少许氢氧化铜可溶于足量水中。

猜想二:氢氧化铜可在足量氢氧化钠浓溶液中溶解,溶液呈亮蓝色。

【实验探究】同学们用氢氧化铜粉末(其它试剂可任选)设计如下实验。请填写表中空格。

实验序号

实验方法与操作

实验现象

结论

将少许Cu(OH)2粉末加到5mL蒸馏水中,充分振荡

猜想一错误

猜想二正确

【结论与反思】(1)根据实验,并进一步查阅资料知道,氢氧化铜在氢氧化钠溶液中溶解生成Na2Cu(OH)4,反应的化学方程式是

2根据实验可知饱和硫酸铜溶液与饱和氢氧化钠溶液的反应是放热反应,依据的实验现象是

(3)写出氢氧化铜受热分解生成黑色固体的化学方程式

【题目】中国有着悠久的饮酒酿酒文化。不久前,海昏侯墓葬出土了青铜“蒸馏器”(右图),“蒸馏器”上遍体的铜锈[Cu2(OH)2CO3]见证了我国蒸馏酒的历史,使现代人对蒸馏酒的认识提早了1000年!

白酒一般是用高粱等谷物做主料或佐料酿制而成。制酒工艺主要流程包括:投料→ 发酵→ 蒸馏→老熟(贮存)。

发酵是指借助酵母菌所产生的酶的作用,使高粱等籽粒中的淀粉转化为葡萄糖(C6H12O6),葡萄糖在酶的作用下进一步氧化产生酒精和二氧化碳等。发酵环境pH为4-5时,发酵速度快,超出这个范围,就会抑制酵母繁殖,发酵速率减慢,且出酒率降低。在正常条件下,发酵池中酒精含量随时间的变化情况如右图所示:

发酵得到的并不是通常市场上见到的饮用酒,其酒精含量一般在6-7%,同时含有多种脂类、醛和酸。一般需要蒸馏和浓缩,使酒精浓度达到50-70%,蒸馏得到的酒中还含有杂酯油及酯类等。新蒸出的白酒,气味不正,因为新酒中含有硫化氢、硫醇等臭味物质。硫化氢、硫醇等低沸点物质挥发出来后,酒的杂味会大为减少,所以需要贮存老熟的过程。老熟过程中臭味物质的变化如下表所示。

酒别(单位:g/100ml)

硫化氢

硫醇

新酒

0.00888

痕迹

贮存一年的酒

痕迹

未检出

贮存二年的酒

痕迹

未检出

老熟过程中会发生氧化、还原、酯化、水解等各种反应,使酒中醇、酸、酯、醛等物质达到最佳值,酒香气增加,酒味柔和。清香型酒的主体香是乙酸乙酯,在老熟1年半左右时间达到最高值,贮存期延长,主体香成分反而下降,老熟10年的酒,其主体香成分降低大约75%。说明白酒必须有一定的贮存期。

回答下列问题:

(1)铜锈由________四种元素组成。

(2)酵母菌繁殖的适宜环境属于__________(填酸性、中性或碱性)。

(3)在粮食发酵生成酒精过程中,酒精含量增长最快的时间

A.发酵前两天 B.发酵7天以后 C.在发酵中期

(4)酿酒过程中“老熟”的目的是_________。

(5)在饮酒、酒酿制过程要注意的问题,不正确的是________

A.酒越陈越香

B.老熟过程只发生化学变化

C.发酵期越长,发酵池中酒精含量越高

D.白酒的香味是酒精的气味

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