题目内容

【题目】生活处处皆化学。请同学们回答下面的问题:

(1)舌尖上的化学

潍坊不仅山清水秀,特色美食更是遍布各地,令各路吃货流连忘返。

①下列食品主要为我们提供维生素的是__________

A.高密大蜜枣 B. 青州蜜桃 C. 昌乐西瓜 D. 临朐全羊

②青州隆盛糕点配料中常使用小苏打(NaHCO3)作膨松剂,小苏打受热分解产生二氧化碳、碳酸钠和水,该反应的化学方程式为___________________________________

(2)生活中的金属

①如下图,这些生活用品主要是由金属材料制成的是______________

②用铁锅烹饪食物有利于人体健康,但铁锅容易生锈,请结合生活实际写出一条防止铁锅生锈的方法__________________

③烧水的铝壶中常结有一层水垢(该水垢的主要成分是CaCO3),用适量稀盐酸可以除去它,反应的化学方程式是_____________________;若盐酸的用量过多,会产生的不良后果,用化学方程式可表示为______________

④已知Fe元素在化合物里通常显+2+3价,因此Fe3O4可写成氧化物形式(FeO·Fe2O3)。Pb在化合物里显+2价或+4价,那么Pb3O4也可以写成___________________(写化学式)。

【答案】 BC 2NaHCO3 Na2CO3 + H2O + CO2 AC 铁锅用过之后将其悬挂于阴凉通风处使其干燥(或铁锅上抹点油、避免用钢丝球等坚硬的东西大力刷锅等) CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + CO2↑+ H2O 6HCl + 2Al = 2AlCl3 + 3H2 2PbO·Pb O2

【解析】(1)①水果、蔬菜中富含维生素;②碳酸氢钠受热分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,该反应的化学方程式为:2NaHCO3Na2CO3 + H2O + CO2(2)①铁锅和硬币主要由金属材料制成;②铁锅用过之后将其悬挂于阴凉通风处使其干燥(或铁锅上抹点油、避免用钢丝球等坚硬的东西大力刷锅等),都能防止铁生锈;稀盐酸和碳酸钙生成氯化钙、二氧化碳和水,该反应的化学方程式为:CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + CO2↑+ H2O;盐酸过量会和铝反应生成氯化铝和氢气,该反应的化学方程式为:6HCl + 2Al = 2AlCl3 + 3H2↑;④Pb在化合物里显+2价或+4价,根据化合价代数和为零的原则写出Pb的两种氧化物形式为:PbOPbO2,那么Pb3O4的氧化物的表示形式可以写成2PbOPbO2

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