题目内容
【题目】生活中处处有化学，化学与生活密切相关．
（1）青少年正处于生长发育期，需要摄取较多的蛋白质，下图中蛋白质含量最高的____．
A 橙子 B 西红柿 C 大豆 D 玉米
（2）加碘盐中“碘”是指碘____（填“元素”或“单质”），人体中缺碘可能患有的疾病是____（填“甲状腺肿大”或“骨质疏松”）．
（3）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有____功能，厨房中能用来除水垢的物质是____（填“食醋“或”食盐水“）．
（4）厨房中的下列物品所使用的主要材料属于合成材料的是____（填序号）．
①
不锈钢炊具 ②
氯丁橡胶手套 
纯棉围裙 ④
塑料保鲜膜
（5）厨房里的菜刀使用后常采取的措施来防止生锈____．
（6）厨房中的下列物质在水中不能形成溶液的是____．
A 食用调和油 B 食盐 C 面粉 D 味精．
【答案】C 元素 甲状腺肿大 乳化 食醋 ②④ 擦干 AC
【解析】
（1）A、橙子属于水果，其中含有丰富的维生素，故A不正确；
B、西红柿属于蔬菜，其中含有丰富的维生素，故B不正确；
C、大豆中含有丰富的蛋白质，故C正确；
D、大米中含有丰富的糖类，故D不正确；故选C。
（2）加碘盐中的“碘”不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“碘”是强调存在的元素，与具体形态无关，故加碘盐中“碘”是指碘元素，人体中缺碘可能患有的疾病是甲状腺肿大。
（3）洗涤剂中有乳化剂，能把大的油滴变成无数小液滴，即乳化作用，故用洗涤剂清洗餐具上的油污是利用乳化功能；水垢的主要成分是碳酸钙、氢氧化镁，食醋中含有醋酸，醋酸显酸性，能和碳酸钙、氢氧化镁反应，从而把水垢除去，故厨房中能用来除水垢的物质是食醋。
（4）①不锈钢炊具属于金属材料，故不正确；
②橡胶手套用的是合成橡胶，属于合成材料，故正确；
③棉布围裙是用棉花纤维制的，故不正确；
④塑料保鲜膜是用塑料制成的，塑料属于三大合成材料之一，故正确。故选②④。
（5）厨房里的菜刀使用后常采取擦干的措施来防止生锈。
（6）A、食用调和油不溶于水，与水混合能形成乳浊液，故A不正确；
B、食盐能溶于水，与水混合可形成溶液，故B正确；
C、面粉不溶于水，与水混合能形成悬浊液，故C不正确；
D、味精能溶解于水，与水混合可形成溶液，故D正确。故选AC。
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【题目】化学不断改变着人们的生活，让生活变得更美好。
（1）如图中的生活用品，主要由有机合成材料制成的是___________(填标号)。
（2）学好化学可以帮助我们均衡营养。如表是某品牌三鲜包子的配料表，其中面粉中富含的营养素是______________，虾仁、瘦肉、鸡蛋中富含的营养素是__________。
配料表 | |
包子皮 | 面粉、发醇粉 |
馅料 | 虾仁、瘦肉、鸡蛋、 白菜、花生油等 |
（3）生活中的许多物品在不断地更新换代。
①新型PPR塑料水管正逐步取代铁质自来水管。因为铁质自来水管易与_____和_____作用而锈蚀。
②液氨替代氟利昂成为冰箱的致冷剂。氟利昂被替代的原因是_____________。从微观角度分析，氨气压缩成液氨的原因是______________。
（4）近些年来，小芳同学家中厨房燃料的演变过程如图所示：
①从环保的角度看，与煤气、煤相比较，天然气的优点是_______________。
②写出一个上述燃料燃烧的化学方程式_____________。
（5）合理使用化学物质、利用化学原理可以解决许多生活问题。
①家用净水器中起吸附作用的物质是_______________。生活中可用____________区分硬水和软水。
②炒菜时，锅中的油过热着火，最好的灭火方法是_______________。
③84消毒液（含NaClO）与洁厕灵（含HCl）不能混用，因为它们会反应产生一种有毒气体X。反应的化学方程式是NaClO+2HCl=NaCl+H2O+X↑，X的化学式是_______。
【题目】小强同学前往当地的石灰石矿区进行调查，他取回了若干块矿石样品，对样品中碳酸钙的质量分数进行检测，采用的办法如下：取用8 g这种石灰石样品，把40 g稀盐酸分4次加入，测量过程所得数据见下表（已知石灰石样品中含的杂质不溶于水，不与盐酸反应）。请计算：
（1）8 g石灰石样品中含有杂质多少克____________？
（2）样品中碳酸钙的质量分数是多少_________________？
（3）下表中m的数值应该为多少____________？
序号 | 加入稀盐酸质量/g | 剩余固体质量/g |
第1次 | 10 | 5.5 |
第2次 | 10 | m |
第3次 | 10 | 1.2 |
第4次 | 10 | 1.2 |
（4）要得到280 kg CaO，需要质量分数为80%的石灰石多少千克_____________？(化学方程式：CaCO3
CaO+CO2↑)
【题目】从海水得到的粗盐往往含有可溶性杂质（氯化镁、氯化钙等）和不溶性杂质（泥沙等），必须进行分离和提纯后才能用于工业生产和人们的日常生活．实验室模拟工业粗盐提纯的流程如图，请回答：
（1）步骤①和②的目的是________，步骤③的主要目的是________．
（2）操作X的名称是________，该操作中用到的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒和________．向溶液C中加入适量盐酸，控制盐酸用量的操作方法是________．
（3）本实验从滤液C得到精盐，采用的是蒸发溶剂的方法而不用降低溶液温度的方法，参考溶解度数据分析原因________．
（4）下表提供了两种物质的溶解度数据，读取信息后回答：
温度℃ | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | |
溶解度/g | NaCl | 35.8 | 36.0 | 36.3 | 36.6 | 37.0 | 37.3 |
KNO3 | 20.9 | 31.6 | 45.8 | 63.9 | 85.5 | 110 |
看图判断，氯化钠的溶解度曲线是上图________（填数字编号），40℃时，将60g硝酸钾溶于100g水中，降温至10℃时可析出硝酸钾晶体________ g．
