题目内容

【题目】下表是某市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的文字说明:

配料

含碘量

保质期

食用方法

储藏指南

氯化钠

碘酸钾

(20mg~40mg)/Kg

18个月

不要长时间

炖炒

避热、避光、

密封

(1)该“加碘食盐”属于(填序号) (填“纯净物”或“混合物”)。

(2)写出加碘食盐中所含有的金属元素的元素符号

(3)由食用方法和储藏指南可推测碘酸钾的化学性质之一是

【答案】(1)混合物 (2)Na、K (3)受热或见光会分解(或受热或见光易反应)。

【解析】

试题分析:有配料表可知,(1)该“加碘食盐”属于混合物;(2)加碘食盐中所含有的金属元素的元素符号为Na、K。(3)由食用方法和储藏指南可推测碘酸钾的化学性质之一是受热或见光会分解。

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