Question

【题目】化学与生活息息相关，用所学化学知识回答下列日常问题：

（一）碳酸饮料是同学们喜欢的饮品，通过日常观察和所学知识回答下列问题

（1）摇晃饮料会有大量气泡，发生反应方程式：____；

（2）检验该气体是CO2，涉及方程式：____；

（3）从变化的角度看，配制汽水时，小苏打与柠檬酸（化学式为C6H8O7）发生反应：3NaHCO3+C6H8O7=C6H5O7Na3+3X+3CO2↑，则X的化学式为_____。

（二）豆腐是常见的一种食物，查阅资料得知豆腐制作过程如下：

根据要求回答问题：

（4）操作A为_____。

（5）豆腐能够预防骨质疏松症，说明豆腐含较丰富的_____（填元素符号）。

（6）豆腐的制作过程中需要大量的软水，我们可以用_____来区分硬水和软水，生活中常用_____的方法来降低水的硬度。

Answer 1

【答案】H2CO3═H2O+CO2↑ CO2+Ca（OH）2═CaCO3↓+H2O H2O 过滤 Ca 肥皂水 煮沸

【解析】

（1）碳酸不稳定分解生成水和二氧化碳，反应方程式：H2CO3═H2O+CO2↑；

（2）二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，所以可用澄清石灰水检验二氧化碳，反应方程式：CO2+Ca（OH）2═CaCO3↓+H2O；

（3）根据化学反应前后原子的种类和数目不变，以及3NaHCO3+C6H8O7═C6H5O7Na3+3X+3CO2↑，可知X的化学式为H2O；

（4）过滤用于分离难溶于水的物质，所以操作A为过滤；

（5）人体缺钙会导致骨质疏松症，所以说明豆腐含较丰富的钙元素；

（6）用肥皂水来区分硬水和软水，其中产生泡沫较多的是软水，泡沫较少的是硬水，生活中常用煮沸的方法来降低水的硬度。