题目内容
适量补充矿物质对人体健康非常重要．下列有关说法错误的是（ ）
| A、缺铁会引发贫血 | B、儿童缺锌会发育迟缓 | C、老年人缺钙会患骨质疏松 | D、儿童缺钙会导致智力低下 |
练习册系列答案
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下列物质的归类正确的是（ ）
| A、复合肥料：硝酸钾、磷矿粉、氨水 | B、化石燃料：煤、石油、天然气 | C、同一物质：烧碱、火碱、纯碱 | D、混合物：空气、石灰石、氢气 |
人体缺乏下列哪种元素会引起甲状腺疾病（ ）
| A、钙 | B、铁 | C、锌 | D、碘 |
下列对“化学与生活”的认识中错误的是（ ）
| A、使用加入铁强化剂的酱油有助于防治缺铁性贫血 | B、用碳酸氢钠焙制糕点 | C、喝豆浆能补充蛋白质 | D、为了提高粮食产量，农业上应大量使用农药、化肥 |
营养素对人类的生命活动具有重要意义，下列说法正确的是（ ）
| A、大量食用高脂肪、高糖类的食物不会使人发胖 | B、处于生长发育期的青少年对蛋白质的需求比成年人少 | C、骨质疏松的中老年人饮食中应增加含铁量丰富的食物 | D、人体内的各种代谢和生理活动都离不开水，炎热的夏天更要及时补充水分 |
生活中处处离不开化学．下列说法中，错误的是（ ）
| A、食用蔬菜、水果可补充维生素 | B、适当补充钙元素可以预防甲状腺肿大 | C、熟石灰可用于改良酸性土壤 | D、生活污水处理后排放有利于保护环境 |
蔬菜、水果可以调节新陈代谢，主要原因是蔬菜、水果中富含人体需要的（ ）
| A、油脂 | B、蛋白质 | C、维生素 | D、淀粉 |
中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎，该节目主要介绍中国的美食及其制作方法．“饮食健康”是人们普遍的生活追求，下列做法中正确的是（ ）
| A、用工业酒精加水兑成白酒饮用 | B、果汁中加入“塑化剂”使其口感更好 | C、在煲好的鸡汤中放入适当的加碘食盐 | D、用甲醛溶液浸泡海产品出售 |