题目内容

【题目】绿原酸(C16H18O9)被誉为第七类营养素,可从栽种较广的杜仲(中药材)中提取,下列有关绿原酸的说法正确的是

A. 一个绿原酸分子中含有 43 个分子

B. 在一定条件下,绿原酸可燃烧生成 CO2 H2O

C. 绿原酸中碳元素的质量分数为× 100%

D. 绿原酸分子中氢氧元素的质量比为 2:1

【答案】B

【解析】

A、根据绿原酸的化学式C16H18O9,该物质的一个分子由16C原子、18H原子和9O原子构成,共有43个原子,故A不正确;

B、根据绿原酸的化学式C16H18O9,该物质由CHO三种元素组成,完全燃烧时生成CO2H2O,故B正确;

C、绿原酸中碳元素的质量分数为× 100%,故C不正确;

D、绿原酸C16H18O9中氢氧元素的质量比=1×18):(16×9=18≠21,故D不正确。

故选B

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