题目内容

研究表明,木糖醇是一种理想的蔗糖替代品。它具有甜味足、溶解性好、防龋齿,适合糖尿病患者食用的优点。右图是木糖醇和蔗糖的溶解度曲线。回答下列问题:

⑴联想:在牙膏中添加某种元素,也能起到防止龋齿的作用,这种元素是________(填元素序号)。

⑵比较:在人体体温37℃时,两种物质的溶解度木糖醇________蔗糖(填“>”“<”或“=”)通过比较溶解度曲线,请你说出这两种物质在溶解度方面的一个共同点___________________________________________________。

⑶分析:40℃时,将30g木糖醇放放50g水中,充分溶解后所得溶液为________(填“饱和”或“不饱和”)溶液,此时溶液中溶质的质量分数为________________。60℃时木糖醇和蔗糖的两饱和溶液,欲使它们溶质的质量分数相等且仍为饱和溶液,可采取的方法是_____________________________________(写出其中的一种)。

⑴F;⑵>,都随温度升高而增大;⑶不饱和、37.5%;⑷都降温至30℃

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