题目内容
下列说法或做法中正确的是
| A．衣服上的油污用洗涤剂或汽油都可以除去，二者的去污原理相同 |
| B．能跟碱反应生成盐和水的化合物一定是酸 |
| C．家庭中经常用不锈钢清洁球擦洗铝锅上的污垢 |
| D．吃松花蛋时，为消除的涩味，可加入少量食醋 |
D
A. 汽油去油污是溶解现象，洗涤剂去油污是乳化作用，二者的原理不相同，故A错误；
B.酸性氧化物也可以与碱反应生成盐和水，故B错误；
C. 铝耐腐蚀是因铝易与空气中的氧气反应，生成一层致密的氧化铝保护膜，用钢丝球擦洗铝锅上的污垢会破坏保护膜，故C错误；
D.食醋呈酸性，可以中和松花蛋中所含碱性物质而除去涩味，故D正确。
B.酸性氧化物也可以与碱反应生成盐和水，故B错误；
C. 铝耐腐蚀是因铝易与空气中的氧气反应，生成一层致密的氧化铝保护膜，用钢丝球擦洗铝锅上的污垢会破坏保护膜，故C错误；
D.食醋呈酸性，可以中和松花蛋中所含碱性物质而除去涩味，故D正确。
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