青少年正处于生长发育期.需要摄取较多的蛋白质.下图中蛋白质含量最高的是A．大豆 B．西红柿 C．橙子 D．玉米题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

青少年正处于生长发育期，需要摄取较多的蛋白质。下图中蛋白质含量最高的是

A．大豆

B．西红柿

C．橙子

D．玉米

解析试题分析：大豆中含有丰富的蛋白质，A正确；西红柿、橙子（水果、蔬菜）中含有丰富的维生素，
B、C错误；玉米富含丰富的糖类，D错误。故选A。
考点：食品中的营养素

练习册系列答案

相关题目

老年人缺钙会导致骨质疏松、骨折等问题。这里的“钙”指的是（）

人体所需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是（）

下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，其中正确的是

有关人体的组成元素的说法中错误的是( )

A．组成人体自身的元素约有50多种

B．人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在

C．人体内含量较多的元素有11种

D．由于微量元素的含量非常少，因此，对人体健康的影响也很小

小明早餐食谱有：牛奶、鸡蛋、馒头等，其中鸡蛋富含( )

当前，食品安全备受人们关注。下列做法会严重危及人体健康的是( )

食用下列食品，对人体健康有利的是( )

下列衣物所使用的主要材料属于合成纤维的是( )

试题分类