Question

【题目】化学与生活密切相关，下列有关说法不正确的是

A. “青蒿一握，以水二升溃，绞取汁”。屠呦呦据此提取青蒿素过程中发生了化学变化

B. 加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性

C. 维生素 C 具有很强的还原性，由此可推测能在人体内起抗氧化作用

D. 手机电池放电是由于发生了氧化还原反应提供了电流

Answer 1

【答案】A

【解析】

A、提取青蒿素是利用萃取的原理。利用溶质在互不相溶的溶剂中溶解度不同，用一种溶剂把溶质从它跟另一种溶剂所组成的溶液里提取出来，萃取过程中没有新物质生成，属于物理变化，错误；B、蛋白质受热变性，失去生理活性，加热能杀死流感病毒，正确；C、维生素C具有很强的还原性，能与氧化剂反应，由此可推测能在人体内起抗氧化作用，正确；D、手机电池充放电时发生了如下反应：Cd+2NiO(OH)+2H2O 2Ni(OH)2+Cd(OH)2，放电过程中Cd的化合价由0价变成+2价，Ni的化合价由+3价变成+2价，发生了氧化还原反应，正确。故选A。