题目内容
关于人类所需的营养物质或元素，下列说法中错误的是
A．过量摄入微量元素不利于健康 B．多吃水果、蔬菜可以补充维生素
C．人每天都应摄入一定量的蛋白质 D．人体缺钙可通过喝石灰水来补钙
D
豆腐的发明是中华民族对人类文明的贡献之一。豆腐中含有丰富的营养物质。
(1)中考期间,小军的妈妈为他准备的午餐食物有米饭、鸡肉、炒蛋、豆腐汤。这些食物中含有人体所需的营养物质有 (填两种)。从“科学菜谱”的角度分析,你认为还需要增加的食物有 (填一种)。
(2)制作豆腐的过程中,先将大豆浸泡,然后磨浆、煮浆,再制成豆腐花,最后制成豆腐。则豆腐属于 (填“混合物”或“纯净物”)。
(3)豆腐中含有丰富的能促进人体骨骼生长的主要元素,此元素是 (填元素符号)。
