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某饮料的主要成分为：脂肪、蛋白粉、钾、钙等．该饮料不能为人体补充的营养素是（　　）
A、无机盐B、维生素C、蛋白质D、油脂
练习册系列答案
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化肥是农民种田必不可少的物质，下列化肥从外观即可与其他化肥相区别的是（　　）
A、磷矿粉B、硫酸钾C、氯化铵D、氯化钾
人体健康离不开化学．下列叙述正确的是（　　）
A、铅、镉、汞等金属元素对人体有害B、健康人体内血浆的pH范围是0.9～1.5C、毒品是全球性公害，是人类共同的敌人，吸烟就是吸毒，吸毒就是犯罪D、糖、脂肪、蛋白质、维生素是生命活动所需能量的主要来源
维生素C（C6H8O6）是人体不可缺少的营养物质．下列说法错误的是（　　）
A、维生素C不属于氧化物B、维生素C中碳、氧元素质量比为1：1C、维生素C能增强人体抗病能力D、新鲜水果和蔬菜中富含维生素C
科学家用转基因的方法培育出一种“食电”细菌，它“吃进”电能，把二氧化碳和水转化为甲烷等物质，能量转化率高达80%，下列说法中正确的是（　　）
A、细菌“食电”过程能释放出氧气B、上述反应属于化合反应C、这种方法能缓解白色污染D、“食电”细菌不属于生物
下列人体需要的营养素主要由水果、蔬菜提供的是（　　）
A、维生素B、油脂C、淀粉D、蛋白质
某饼干包装上的配料说明有如下物质：小麦粉、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精等．其中富含糖类的是（　　）
A、小麦粉B、精炼植物油C、鲜鸡蛋D、奶油
以人为本、关注健康是人类永恒的主题．下列叙述中不正确的是（　　）
A、食用蔬菜可补充维生素B、用聚乙烯薄膜包装食品C、用霉变的饲料喂养家畜D、禁用化工原料给馒头染色
食品安全至关重要，下列食品不会对人类健康造成危害的是（　　）
A、利用地沟油制成食用油B、添加三聚氰胺的奶粉C、添加适量碘酸钾的食盐D、用工业酒精勾兑的白酒

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