题目内容
22、市场上销售的食品包装有多种方式，其中一种为真空包装，如香肠、盐水鸭、月饼等食品，抽出包装袋内空气并放入一小包铁粉．铁粉是用于除去残留空气中的
水
和氧气
，而自身发生缓慢氧化
形成铁锈．若某同学取少量久置于空气的铁粉放入一定量的稀盐酸中，观察发现溶液呈黄色并有较多气泡产生，请写出相应的化学方程式Fe2O3+6 HCl═2 Fe CI3+3 H2O
、Fe+2HCl=FeCl2+H2↑
．据此现象请你帮其分析该包铁粉能
（填“能”或“不能”）继续使用．另一种为真空充气包装，也就是将食品装入包装袋，如茶叶、肉松、膨化食品等，抽出包装袋内空气，并放入一小包氧化钙，再充入防止食品变质的气体，然后封口．氧化钙（俗名为生石灰
）起作用时发生的化学方程式为CaO+H2O=Ca（OH）2
．分析：铁能和水与氧气发生缓慢氧化反应；
氧化铁和稀盐酸反应能生成黄色的氯化铁溶液和水，铁和稀盐酸反应能生成氯化亚铁和氢气；
根据实验现象可知，该久置于空气的铁粉没有完全变质，还可以继续使用；
氧化钙俗称生石灰，能和水反应生成氢氧化钙．
氧化铁和稀盐酸反应能生成黄色的氯化铁溶液和水，铁和稀盐酸反应能生成氯化亚铁和氢气；
根据实验现象可知，该久置于空气的铁粉没有完全变质，还可以继续使用；
氧化钙俗称生石灰，能和水反应生成氢氧化钙．
解答：解：铁粉是用于除去残留空气中的水和氧气，而自身发生缓慢氧化形成铁锈．故填：水；氧气；氧化．
氧化铁、铁等物质能和稀盐酸反应，化学方程式分别为：Fe2O3+6 HCl═2 Fe CI3+3 H2O；Fe+2HCl=FeCl2+H2↑．
根据实验现象可知，该久置于空气的铁粉没有完全变质，还可以继续使用．故填：能．
氧化钙俗称生石灰．故填：生石灰．
氧化钙和水反应的化学方程式为：CaO+H2O=Ca（OH）2．
氧化铁、铁等物质能和稀盐酸反应，化学方程式分别为：Fe2O3+6 HCl═2 Fe CI3+3 H2O；Fe+2HCl=FeCl2+H2↑．
根据实验现象可知，该久置于空气的铁粉没有完全变质，还可以继续使用．故填：能．
氧化钙俗称生石灰．故填：生石灰．
氧化钙和水反应的化学方程式为：CaO+H2O=Ca（OH）2．
点评：本题主要考查铁、氧化钙的性质和化学方程式的书写方法等方面的知识，书写化学方程式时要充分理解质量守恒定律的内容．
练习册系列答案
相关题目
右图是市场上销售的充气包装的食品，它使用的是什么气体呢?某兴趣小组对此进行了研究。
（1）经访问有关人员，了解到这样包装的目的是为了防止食品挤压变形或食品腐烂，且从经济性、环保等因素考虑，工厂使用的包装气体是空气或空气的成分之一。请你以此调查结果为依据，对包装气体的成分提出一种猜想，并说明你猜想的依据。
| 猜 想 一 | 猜 想 二 | 猜 想 三 | |
| 我对气体的猜想是 | |||
| 我猜想的依据是 |
（2）请设计实验，检验上述一种猜想的正确性，填写下列实验报告。
| 实验方法及操作 | 可能观察到的现象及结论 | |
| ① | 用针筒将包装袋内的气体取出，将其注人澄清石灰水中。 | 若澄清石灰水变浑浊，则包装袋内的气体是 。 |
| ② | 若澄清石灰水不变浑浊，再将包装袋内的气体用针筒抽出，用排水法收集于集气瓶中，将燃着的木条伸人集气瓶内，观察燃烧情况。 | ； 。 |
（3）从获得气体的难易和经济性考虑，若只是为了防止食品挤压变形，最好使用
的气体是 ，若主要从防止食品腐烂的角度考虑，最好使用的
是 。