Question

【题目】课外实验：“叶脉书签”(如图)的制作过程是将洗干净的树叶放在一定浓度的氢氧化钠溶液中煮沸，再加以处理，除去表皮和叶肉，只余清晰的叶脉，就能得到“叶脉书签”。实验小组同学对该制作过程及氢氧化钠的性质进行了研究。

I．探究制作“叶脉书签”的最佳条件

【查阅资料】

氢氧化钠溶液有腐蚀性。

【进行实验】

实验1：相同煮沸时间内，将洗干净的树叶放在不同浓度的氢氧化钠溶液里，处理后叶片变化如下表。

NaOH溶液浓度	1%	5%	10%
叶片变化	留有很多叶肉	留有较多叶肉	残留很少叶肉

实验2：在10%的氢氧化钠溶液里，将洗干净的树叶进行不同时间的煮沸，处理后叶片变化如下表。

煮沸时间	5min	15min	20min
叶片变化	留有较多叶肉	残留很少叶肉	叶片卷起来，叶肉与叶脉不易分离

【解释与结论】

(1)实验1的实验目的是_______________。

(2)实验小组同学选择了10%的氢氧化钠溶液制作“叶脉书签”，原因是___________。

(3)通过实验2可知，制作“叶脉书签”的最佳煮沸时间是__________(填字母序号)。

A．5min B．15min C．20min

II．探究氢氧化钠的性质

【查阅资料】

a.氢氧化钠与氢氧化钙化学性质相似

b.稀盐酸与碳酸钠(Na2CO3)反应的化学方程式为：2HCl + Na2CO3==2NaCl + H2O +CO2↑

c.通常状况下，1体积的水约能溶解1体积二氧化碳

【猜想与假设】

(4)氢氧化钠能与二氧化碳发生反应，其化学方程式为：2NaOH +CO2==Na2CO3 +_________

【进行实验】

实验步骤	实验现象
	无明显变化

甲同学发现实验步骤①中无明显变化，产生疑问：两种物质是否发生了化学反应？在老师的帮助下，通过对比实验步骤②③证明NaOH与二氧化碳发生了反应。

实验步骤	实验现象
	A中有大量气泡产生， B中____________。
	无明显变化

【解释与结论】

(5)步骤②中通过B中实验现象，可知稀盐酸加入到步骤①所得溶液中有二氧化碳产生。

(6)实验③的目的是排除________________的干扰。

(7)乙同学认为用软塑料瓶也可以验证氢氧化钠与二氧化碳的反应，需要对比的实验装置有__________(填字母序号)。

Answer 1

【答案】 探究制作“叶脉书签”的最佳氢氧化钠溶液浓度 叶片上残留叶肉很少 B H2O 澄清石灰水变浑浊 水 AB

【解析】I． (1)据控制变量原则，实验1的实验目的是探究制作“叶脉书签”的最佳氢氧化钠溶液浓度；(2)实验小组同学选择了10%的氢氧化钠溶液制作“叶脉书签”，原因是当10%的氢氧化钠溶液时，叶片上残留叶肉很少，较适合制成“叶脉书签”；(3)通过实验2可知，制作“叶脉书签”的最佳煮沸时间是15 min；II．据质量守恒定律可知反应前后原子的种类个数不变。氢氧化钠能与二氧化碳发生反应，其化学方程式为：2NaOH +CO2==Na2CO3 +2H2O；盐酸与碳酸钠反应生成二氧化碳，二氧化碳和澄清石灰水的溶质——氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和水，现象是澄清石灰水变浑浊；(6)因氢氧化钠溶液中有水，水与二氧化碳反应，也能使气体减少，压强变小，实验③的目的是排除水的干扰，证明二氧化碳是与氢氧化钠反应了；(7)乙同学认为用软塑料瓶也可以验证氢氧化钠与二氧化碳的反应，需要对比的实验装置有AB。通过塑料瓶变瘪的程度，证明二氧化碳与氢氧化钠反应，而不是与水反应。