题目内容
【题目】化学与生活、生产息息相关,请用所学化学知识回答。
(1)炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭,其灭火原理为______。
(2)如图是某品牌电饭煲的示意图。
①所标物质中,属于合金的是______(填一种即可);
②用______可以鉴别自来水是硬水还是软水。把煮好米饭的盖子打开,从内盖上淌下来的水是______(填“硬水”或“软水”)。
(3)请用化学方程式表示金属铁和铜活动性顺序______。
【答案】隔绝空气(或氧气) 铝合金(或不锈钢) 肥皂水 软水 Fe+CuSO4=FeSO4+Cu
【解析】
灭火方法:清除可燃物、隔绝氧气、降低温度至可燃物着火点以下。
(1)炒菜时锅里的油不慎着火,可用锅盖盖灭。其灭火原理是隔绝氧气。
(2)①合金是由一种金属元素跟其他金属或非金属元素熔合而成的、具有金属特性的物质,故铝合金和不锈钢构件是合金。
②生活中常用肥皂水来鉴别软水和硬水,加入肥皂水振荡,泡沫较多的是软水,泡沫少的是硬水;把煮好米饭的盖子打开,从内盖上滴下来的水是经过蒸馏后的软水。
(3)根据金属的活动顺序可知,排在前面的金属可以把排在后面的金属从它的盐溶液中置换出来,铁和硫酸铜溶液,铁能置换出硫酸铜中的铜,证明其活泼性:Fe>Cu,反应的化学方程式为。
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