题目内容
家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识．
（1）下列厨房用品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是
（2）家用天然气中常添加一种具有特殊气味的物质乙硫醇，当天然气泄漏时，会闻到该气味，说明分子是
（3）合理搭配饮食是我们的健康理念，餐厅制作美食用到的下列食物中，富含蛋白质的是
（4）市场上热销的食盐类加钙盐、加锌盐、加碘盐等，这里的“钙”、“锌”、“碘”是指
（1）下列厨房用品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是
D
D
（填写字母序号，下同）（2）家用天然气中常添加一种具有特殊气味的物质乙硫醇，当天然气泄漏时，会闻到该气味，说明分子是
不断运动的
不断运动的
．（3）合理搭配饮食是我们的健康理念，餐厅制作美食用到的下列食物中，富含蛋白质的是
C
C
（填序号，下同）．（4）市场上热销的食盐类加钙盐、加锌盐、加碘盐等，这里的“钙”、“锌”、“碘”是指
元素
元素
（填“分子”、“原子”、“离子”或“元素”）．所谓“加碘盐”是指在一定量得食盐中加入一定量的碘酸钾（化学式为KIO3），则碘酸钾中碘元素的化合价为+5价
+5价
．分析：根据已有的知识进行分析，（1）根据材料的类别进行解答；（2）根据分子的性质进行解答；（3）根据食物中的营养成分进行解答；（4）根据化合价规则进行求算元素的化合价．
解答：解：（1）A紫砂属于无机非金属材料，B陶瓷属于无机非金属材料，C不锈钢属于金属材料，D塑料属于有机合成材料；故填：D；
（2）天然气泄漏时，会闻到该气味，说明分子是不断运动的，故填：不断运动的；
（3）A番茄富含维生素，B橄榄油富含油脂，C鸡蛋富含蛋白质，故填：C；
（4）“钙”、“锌”、“碘”是指元素，设碘元素的化合价为x，则有（+1）+x+（-2）×3=0，解得x=+5，故填：元素，+5价．
（2）天然气泄漏时，会闻到该气味，说明分子是不断运动的，故填：不断运动的；
（3）A番茄富含维生素，B橄榄油富含油脂，C鸡蛋富含蛋白质，故填：C；
（4）“钙”、“锌”、“碘”是指元素，设碘元素的化合价为x，则有（+1）+x+（-2）×3=0，解得x=+5，故填：元素，+5价．
点评：本题考查了化学与生活健康的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行．
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