Question

【题目】生活中处处有化学，化学与生活密切相关．

（1）青少年处于生长发育期，为预防患佝偻病，可以多吃奶制品，虾皮等食物，补充人体需要的_____元素．

（2）森林火灾时，常砍伐出一条隔离带的目的是_____．

（3）某饼干包装袋中用作干燥剂的生石灰，请用化学方程式_____表示其干燥的原理．

（4）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有_____作用．

（5）生活中将硬水转化为软水常用的方法是_____．

（6）厨房中的下列物品所使用的主要材料属于合成材料的是_____．

A 不锈钢炊具 B 橡胶手套 C 纯棉围裙

（7）要防止铁质栅栏生锈，可采用的措施有_____（答一种方法即可）．

（8）维生素C易溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊试液，石蕊变红色，说明溶液呈_____性，加热该溶液至沸腾，红色消失，因此，烹调富含维生素C的食物时，应该注意_____；在碱性条件下，维生素C易被空气氧化，烧煮时最好加一点_____．

（9）在农业生产中，常需要治疗分数为16%的氯化钠溶液选种，现要配置150kg这种溶液，需要氯化钠_____kg，所得的溶液中，含有的主要阳离子_____（填离子符号）．

（10）当汽车受撞击后，汽车安全气囊迅速充气，其原理是气囊中的NH4NO3固体瞬间分解成N2O和一种常温下的无色液体，其化学方程式是_____．

Answer 1

【答案】钙 隔离可燃物 CaO+H2O═Ca（OH）2 乳化 煮沸 B 喷漆 酸 不要高温加热 食醋 24 Na+

【解析】

（1）青少年处于生长发育期，为预防患佝偻病，可以多吃奶制品、虾皮等食物，补充人体需要的钙元素；

（2）森林火灾时，常砍伐出一条隔离带的目的是隔离可燃物；

（3）某饼干包装袋中用生石灰作干燥剂，是由于生石灰能与水化合生成了氢氧化钙，反应的化学方程式是：；

（4）洗涤剂清洗餐具上的油污是将油污分解成小的油滴，被水冲走，利用了乳化原理，所以说明洗涤剂具有乳化的功能；

（5）日常生活中可采用煮沸的方法将硬水软化。

（6）A、不锈钢炊具是用不锈钢制成的，属于金属材料；

B、橡胶手套是用合成橡胶制成的，合成橡胶属于三大合成材料之一；

C、纯棉围裙是用棉花制成的，纯棉属于天然材料。

故选B；

（7）对铁质栅栏进行喷漆处理可以防止其生锈，原因是隔绝空气和水。故填：喷漆；

（8）维生素C易溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊试液，石蕊变红色，证明其显酸性；加热该溶液至沸腾，红色消失，说明维生素C高温易分解，因此烹调时不要高温加热。食醋与碱能发生中和反应，烧煮时能减少维生素C的消耗；因此烧煮时能起到保护维生素C的作用；

（9）要配制150kg16%的氯化钠溶液，需要氯化钠150kg×16%＝24kg；溶液中存在的阳离子是钠离子，符号为Na+；

（10）硝酸铵受撞击时易分解产生一氧化二氮气体和无色液体和水，该反应的化学方程式为：。