题目内容
【题目】人类的生存与发展离不开化学
(1)生活中常把榨好的蔬菜汁放到面粉中做成蔬菜馒头，这种馒头提供的主要营养物质是糖类和 _____________ 。
(2)木材着火，用水浇灭，其原理主要是 ___________________ 。
(3)化石燃料是 _______________(填“可再生”或“不可再生”)能源。“可燃冰”有可能成为人类未来的重要能源，其主要成分为甲烷(CH4)，分类上属于 ________(填“无机物”或“有机物”)。
(4)铁是应用最广泛的金属。喷漆能防止铁生锈，原因是____________________ ；工业炼铁时，一氧化碳和赤铁矿(主要成分是氧化铁)发生的主要反应的化学方程式为 _____ 。
(5)水是生命之源，合理利用和保护水资源是我们义不容辞的责任。
① 硬水有害健康，可以用 ________________ 鉴别硬水和软水。生活中既能降低水的硬度，又能杀菌消毒的方法是 ______________ 。
② 生活中含磷洗涤剂的过量使用是导致水体富营养化，水质恶化的因素之一。这里的“磷”是指 _____________(填选项序号)。 A.元素 B.原子 C.离子 D.分子
【答案】维生素让木材的温度降低到着火点以下 不可再生有机物隔绝氧气和水3CO＋Fe2O3
2Fe＋3CO2肥皂水煮沸A
【解析】
本题考查了硬水与软水，铁的冶炼，金属锈蚀的条件及其防护，有机物与无机物的区别，元素的概念，灭火的原理，常见能源的分类等。本题难度不大，可依据已有的知识解答。
（1）面粉含有的营养素主要是糖类，蔬菜中含有的营养素主要是维生素，蔬菜馒头提供的主要营养物质是淀粉和维生素；
（2）水汽化时吸热，能降低可燃物的温度。木材着火时，可用水扑灭，灭火的原理是降低可燃物温度到着火点以下，达到灭火的目的；
（3）化石燃料是自然界中经过亿万年形成，短期内无法恢复且随着大规模开发利用，储量越来越少总有枯竭一天的能源，是不可再生能源，甲烷（CH4）是含碳的化合物，分类上属于有机物；
（4）铁与氧气、水同时接触就会生锈。喷漆能防止铁生锈，原因是隔绝了氧气和水；一氧化碳能与氧化铁高温反应生成铁和二氧化碳，反应的化学方程式为：3CO＋Fe2O32Fe＋3CO2；
（5）①硬水有害健康，可以用肥皂水鉴别硬水和软水，取样搅拌泡沫多的是软水，泡沫少的是硬水；硬水被煮沸后，可溶性的钙镁离子转化为碳酸钙和氢氧化镁沉淀，钙镁离子从水中沉淀下来，降低了水的硬度，煮沸能杀死水中微生物。生活中既能降低水的硬度，又能杀菌消毒的方法是煮沸；
②这里的“磷”不是以单质、分子、原子等形式存在，是强调存在的元素，与具体形态无关。含磷洗涤剂中的“磷”指是磷元素，故选A。
【题目】最近，西南五省市持续严重干旱，保护水环境、珍爱水资源，是每个公民应尽的责任和义务。请回答下列问题
(1)不论是河水还是海水，你认为保持水的化学性质的最小粒子是________。下列能确认水是由氧元素和氢元素组成的实验是________(填序号)。
A．水的蒸馏 | B．水的蒸发 | C．水的电解 | D．水的净化 |
(2)下图是某些国家的人均水量和世界人均水量(m3/人)。由图中可以看出我国是一个水资源________的国家。举出你在生活中节约用水的一点做法：________；
(3)有一杯主要含有MgCl2和CaCl2的硬水。某兴趣小组设计出软化水的部分实验方案，请你一起来完成。可供选用的物质有：Ca(OH)2溶液、NaOH溶液、饱和Na2CO3溶液、肥皂水
实验步骤 | 现 象 | 结论或化学方程式 |
①取少量水样于试管中，向其中滴加 Ca(OH)2溶液，直到不再产生沉淀 | 有白色沉淀产生 | MgCl2+Ca(OH)2=Mg(OH)2 ↓+CaCl2 |
②继续向上述试管中滴加________ ， 直到不再产生沉淀 | 有白色沉淀产生 | 化学方程式：________ |
③过滤 | 滤液澄清 | |
④取上述滤液少许于试管中，滴加少量________ ，振荡 | ________ | 证明硬水已软化 |