题目内容

【题目】M是生活中常见的金属,MSO4溶液是无色液体,某化学兴趣小组的同学欲探究M与铜、铝的活动性顺序,请你和他们一起进行以下探究活动。

(提出问题)M、铜、铝的金属活动性顺序是怎样的?

(猜想与假设)小明的猜想是M>Al>Cu;小红的猜想是Al>M>Cu;你的猜想是_____

(设计与实验一)取M丝、铜丝、铝丝放入盛有体积相同、溶质质量分数也相同的稀盐酸的①、②、③3支试管中,进行如下表所示的实验。

实验操作

M丝插入试管①中

铜丝插入试管②中

铝丝插入试管③中

实验结论

刚开始的现象

有少量气泡产生

无气泡

无气泡

M、铜、铝的金属活动性顺序是:_____

几分钟后的现象

有少量气泡产生

无气泡

有大量气泡产生

(交流与表达)同学们对同一实验出现两种不同的现象进行了讨论,实验刚开始时试管③中无气泡,是因为铝和氧气常温反应生成致密的氧化铝薄膜,氧化铝先和稀盐酸反应。

(设计与实验二)同学们继续从不同的角度探究三种金属的活动性顺序。同学们取粗细相同,打磨干净的M丝、铝丝及相关溶液,进行了如图所示的实验:

1)打磨的目的是_____

2)试管乙中观察到的现象是:_____

3)试管丙中反应的化学方程式为_____

(交流与表达)同学们经讨论后认为该实验可以优化,去掉试管_____(填试管编号)中的实验,也可以得出正确的结论。

(解释与结论)通过以上实验,同学们得出了三种金属的活动性顺序。

(评价与反思)实验结束后,同学们对实验过程进行了如下反思:探究金属活动性顺序时,除了上述实验中已经用到的两种方法外,还可以根据_____进行判断。

【答案】M>Al>Cu Al>M>Cu 除去铝的表面生成致密的氧化铝薄膜 M丝上有红色固体物质生成 2Al+3CuSO4=Al2SO43+3Cu 金属与氧气反应的剧烈程度

【解析】

猜想与假设:

通过分析小敏、小强同学的猜想可知,我的猜想是

设计与实验一:

金属越活泼,与酸反应生成氢气的反应越剧烈,所以

实验操作

M丝插入试管①中

铜丝插入试管②中

铝丝插入试管③中

实验结论

刚开始的现象

有少量气泡产生

无气泡

无气泡

M、铜、铝的金属活动性顺序是:

几分钟后的现象

有少量气泡产生

无气泡

有大量气泡产生

设计与实验二:

1)打磨的目的是除去铝的表面生成致密的氧化铝薄膜;

2M的金属活动性大于铜的金属活动性,所以试管乙中观察到的现象是:M表面出现一层红色物质;

3)铝和硫酸铜反应生成硫酸铝和铜,化学方程式为:

交流与表达:

金属活动性影响金属与酸反应快慢;取两份相同浓度、相同体积的稀硫酸,在相同温度下,加入相同的片状的锌和铝,比较收集相同体积的氢气所需的时间。可以去掉试管丙中的实验;

评价与反思:

金属会与酸、盐、氧气等物质反应,所以除了上述实验中已经用到的两种方法外,还可以根据与氧气反应的剧烈程度进行判断。

练习册系列答案
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【题目】阅读下面科普短文。

酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过杀菌后再向牛奶中添加有益菌,发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的营养,而且某些方面更优于牛奶。

酸奶比牛奶更容易被人体消化吸收,因为在发酵过程中,牛奶中约20%的糖、蛋白质被分解成为小分子,同时产生人体所必需的多种维生素。发酵后产生的乳酸可有效提高钙、磷在人体中的吸收。

酸奶中含有大量乳酸菌,乳酸菌把乳糖转化成乳酸,使得牛奶的酸度升高。酸度可以影响酸奶的口感和营养。研究者选取某种市面常见的酸奶进行实验,数据如下图所示:

酸奶喝得过多会导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,对于健康的人来说,每天250克左右是比较合适的。而且最好不要在空腹时喝含有乳酸菌的酸奶,一般选择饭后喝效果比较好。

近年来,常温酸奶逐渐流行起来。常温酸奶和低温酸奶的加工工艺不同。低温酸奶仅在生牛乳状态时经过一道灭菌处理,乳酸菌可以存活其中,但保存条件苛刻,需低温存储,且保质期较短。而常温酸奶需要进行巴氏灭菌热处理,该处理方式会杀灭一切细菌,所以可以常温保存较长时间。

酸奶营养美味,建议在购买的时候,仔细看配料表,根据需求去选择。

依据文章内容回答下列问题。

(1)新鲜牛奶制作酸奶的过程属于_________变化(物理化学”)。

(2)酸奶是补钙佳品,这里的指的是_________(填字母序号)。

A.钙元素 B.钙原子 C.钙单质

(3)酸奶中的蛋白质更易消化和吸收,原因是____________

(4)由图中数据可知,影响酸奶酸度的因素有____________

(5)下列说法中,不合理的是____________(填字母序号)。

A.酸奶营养丰富,但要注意适量饮用

B.酸奶适宜在饭前饮用

C.常温酸奶中含有丰富乳酸菌

D.酸奶更有利于人体对钙的吸收

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