题目内容

【题目】某化学实验小组欲探究盐酸、氢氧化钙两种物质的化学性质,取8支试管分别用AH编号后,做如下实验.

(1)实验中观察到有气泡出现的试管是________,有沉淀生成的试管是________

(2)写出实验中无明显现象产生的试管中发生反应的化学方程式:________

(3)实验后某试管中为红色溶液,当向其中加入过量的________后,溶液变为蓝色.由此推断,该试管中最初盛有的物质是________

(4)实验后某试管的底部有白色固体,过滤后向滤液中滴加稀盐酸,一段时间后有气泡出现,则该滤液中的溶质是________

(5)第二组EFG试管实验完成后,将反应后的液体都到入同一只大烧杯中,发现有白色沉淀生成,溶液呈红色.为此得出溶液中一定不含有的溶质是________(填写化学式,下同),一定含有的溶质是________

(6)通过上述实验,可归纳出盐酸的化学性质有________

【答案】BD GH NaOH溶液 紫色石蕊溶液 NaOHNa2CO3 HCl NaClNaOH 与酸碱指示剂反应、与活泼金属反应、与某些金属氧化物反应、与碱反应、与某些盐反应

【解析】

(1)实验中观察到有气泡出现的试管是:BD,因为B中是铁和盐酸生成氯化亚铁和氢气,D中是碳酸钠和盐酸反应生成氯化钠和水和二氧化碳;G中碳酸钠与氢氧化钙反应生成碳酸钙白色沉淀和氢氧化钠,H中二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊,有碳酸钙沉淀,有沉淀生成的试管是GH

(2)实验中无明显现象产生的试管是F,发生的是盐酸与氢氧化钙反应生成氯化钙和水,反应的化学反应方程式为

(3)紫色石蕊试液遇酸变红、遇碱变蓝,实验后溶液呈红色,加入某物质后,溶液变为蓝色,应该是A试管,加入稀盐酸后,紫色石蕊试液变红,当向其中加入过量的NaOH溶液后,溶液变为蓝色,故该试管中最初盛有的物质是紫色石蕊溶液。

(4)实验后某试管的底部有白色固体,过滤后向滤液中滴加稀盐酸,一段时间后有气泡出现,应该是G试管,氢氧化钙与碳酸钠反应生成碳酸钙和氢氧化钠,碳酸钠过量,底部白色固体为碳酸钙,滴加稀盐酸,稀盐酸先与氢氧化钠反应生成氯化钠和水,待氢氧化钠完全反应后,稀盐酸再与碳酸钠反应生成氯化钠、二氧化碳和水,则该滤液中的溶质是NaOHNa2CO3,先发生中和反应,稀盐酸再与碳酸钠反应有二氧化碳生成,有气泡冒出。

(5)E、氢氧化钙显碱性,无色酚酞遇碱变红,F、氢氧化钙与稀盐酸反应生成氯化钙和水,G、氢氧化钙和碳酸钠反应生成碳酸钙和氢氧化钠, EFG试管实验完成后,将反应后的液体都倒入同一只大烧杯中,发现有白色沉淀生成,溶液呈红色,说明碱过量,白色沉淀应为碳酸钙,溶液中一定不含有HCl,因为盐酸能与碱、碳酸钙反应;

将反应后的液体都倒入同一只大烧杯中,发现有白色沉淀生成,说明G试管中碳酸钠过量,碳酸钠能与E中的氢氧化钙反应生成碳酸钙和氢氧化钠,碳酸钠能与F中反应生成的氯化钙反应生成碳酸钙和氯化钠,故一定含有的是NaClNaOH

(6)通过上述实验,可归纳出盐酸的化学性质是:盐酸与酸碱指示剂反应、盐酸与活泼金属反应、盐酸与某些金属氧化物反应、盐酸与碱反应、盐酸与某些盐反应。

练习册系列答案
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【题目】阅读下面科普短文。

新鲜的水果人人爱,但关于水果保鲜有很多传闻,现从科学角度对传闻进行解读。

传闻1:给橙子打蜡

霉菌是橙子最大的威胁,往橙子上喷液态石蜡是对付霉菌的有效方法,虽然用在食品工业方面比较奇怪,但是对橙子非常适合。橙子外皮一般不作食用,石蜡又是一种比较稳定的物质。不大量摄入不会对身体造成伤害。下图是农科院王日葵等人对夏橙的研究结果。

传闻2:给荔枝泡药水

荔技素有“一日色变、二日香变,三日味突”的说法,是保质期较短的季节性水果,目前最常用的荔枝保鲜剂是柠檬酸和冰盐水,前者能够减少荔枝外壳表面的真菌。并让果皮处于微酸坏境中,延缓其变色;后者是用低温抑制荔枝的呼吸强度,起到保鲜、延长贮藏时间的作用。这样浸泡过的荔枝保质期可延长至7-15天。

传闻3:香蕉是催熟的

乙烯(C2H4)是重要的植物激素之一,很少的乙烯就能让香蕉迅速成熟,而成熟中的香蕉又会不断地产生乙烯,因此熟香蕉的贮藏期很短,在远距离的运输过程中容易腐烂。为延长香蕉的保存时间,控制乙烯的浓度,国际通行做法如下图所示。

按照我国《食品添加剂使用标准(CB2763-2014)》,合理使用已烯不会对人体健康造成危害。有些人认为乙烯是一种激素,吃了用它催熟的香蕉会导致儿童性早熟。其实,植物生长调节剂又称为“植物外源激素”,只对植物起作用,它和动物激素是两种完全不同的物质,作用机理也不同,对人体并不会起作用。

《标准》中部分水果的乙烯最大残留量

食品

苹果

香蕉

猕猴桃

哈密瓜

葡萄

蓝莓

最大残留量(mg/kg

5

2

2

1

1

20

看完上面关于传闻的解读,相信你对如何健康食用水果已有心得。

依据文章内容问答下列问题。

1)水果变色腐烂发生了_____变化(填“物理”或“化学”)。

2)荔枝保鲜剂中柠檬酸的作用是_____

3)按照国家标准,称猴桃中乙烯的最大残留量为_____mg/kg

4)研究人员对夏橙的研究,得出的结论是_____

5)下列有关水果保鲜及食用的说法正确的是_____(填字母序号)。

A石蜡能延长橙子的保质期

B温度不会影响植物的呼吸作用强度

C儿童性早熟跟食用催熟香蕉等水果有关

D合规使用化学方法水果保鲜不会对人造成危害

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